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		<title>Alta Badia: Hotel Ciasa Soleil *Passion For Living*</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pedro Araujo]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Jun 2022 19:36:02 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Com tradição na rede hoteleira de Alta Badia, a família Bernardi recebe esquiadores para curtir o inverno nos Alpes Italianos. Inaugurado em 2015, o&#160;Hotel Ciasa Soleil&#160;recebe hóspedes do mundo todo para desfrutarem não apenas das belíssimas pistas de Alta Badia, mas principalmente da alta gastronomia oferecida pelo hotel quatro estrelas – e muito relaxamento nas [&#8230;]</p>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Passion for Luxury</h2>		</div>
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							<p class="p2">No mesmo andar que fica a recepção estão o restaurante e o bar; um andar abaixo você tem acesso à piscina, academia, sauna, ofurô externo, serviços de massagem e um ambiente para leitura super acolhedor.</p><p class="p2">A piscina era toda em alumínio e num tamanho ótimo, mas com a preocupação de hóspedes que desejam dar largas braçadas, instalaram um sistema de correnteza que eu nunca tinha visto antes. Sistema testado e aprovado, mas confesso que inicialmente não é fácil, porém ao encontrar o ritmo, tive a sensação de que estava numa raia sem fim. Ao redor da piscina as luzes coloridas proporcionam um clima de tranquilidade e relaxamento. Aos corajosos e mais resistentes a um choque térmico, é possível sair no jardim onde se encontrava o ofurô sob o céu estrelado de Alta Badia.</p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Passion for Relax</h2>		</div>
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							<p class="p2">A maioria das saunas dos hotéis que visitei nessa viagem tinham uma particularidade em comum: você não pode entrar com maiô ou sunga, tem que ser nú! Mas calma, pode ir enrolado na toalha…</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina.jpg"><img class="aligncenter wp-image-72714 size-large" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina-1024x524.jpg" alt="" width="800" height="409" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina-1024x524.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina-300x154.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina-768x393.jpg 768w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina-1536x786.jpg 1536w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Ciasa-Soleil-Piscina.jpg 1798w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /></a></p><p>O hotel fica a 200 metros de distância de um dos lifts da montanha. Saí já equipado, atravessei a rua e em poucos passos já estava sentado na cadeirinha. São 500 km de pistas, das quais totalmente integradas com diversos circuitos, entre eles o famoso Sellaronda. O Sellaronda é o circuito de esqui ao redor do grupo Sella. O maciço de Sella fica entre os quatro vales ladinos de Badia, Gherdëina, Fascia e Fodom e é dividido entre as províncias do sul do Tirol, Trentino e Belluno. Isso significa que você pode passar uma temporada de 15 dias esquiando, que ainda assim não vai conseguir conhecer tudo que há de ser explorado nas montanhas. Abaixo você pode ver o mapa das pistas de Alta Badia.</p>						</div>
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							<p>Um dos pontos de interesse buscado pelos visitantes dessa região no Tirol é a gastronomia. Tive o privilégio de chegar na quarta-feira, que era o dia no qual o hotel <a href="https://www.ciasasoleil.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong><span style="text-decoration: underline;"><em>Ciasa Soleil</em></span></strong></a> oferece um jantar temático e o tema daquela noite era justamente a culinária típica de Tirol. A proposta do chef do restaurante era apresentar pratos típicos usando alguns ingredientes mais sofisticados e com uma apresentação criativa, que para minha sorte eram incrivelmente saborosas. Meu prato favorito foi o ravioli com espinafre na manteiga com especiarias finalizado com sementes de papoula. Os pratos vinham na temperatura certa, em proporções ideais para você conseguir provar toda a sequência até a sobremesa, degustando um vinho local, claro! Todos os ingredientes são home made e orgânicos, inclusive as massas.</p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Passion for Quality</h2>		</div>
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																<a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/restaurante-ciasa-soleil.jpg" data-elementor-open-lightbox="yes" data-elementor-lightbox-title="restaurante-ciasa-soleil" e-action-hash="#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NzI3MjUsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC9nbG9iYWxzb3VsLmNsdWJcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA2XC9yZXN0YXVyYW50ZS1jaWFzYS1zb2xlaWwuanBnIn0%3D">
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							<p>Em uma viagem buscamos experiências diferentes e o que faz dela inesquecível é a união de momentos de prazer e aventura.<br />Alta Badia é um desses lugares que você têm muitas possibilidades de garantir essa experiência em uma viagem só. Para quem deseja viajar para um lugar com uma natureza ímpar, esquiar montanhas maravilhosas com uma estrutura segura, pistas radicais, usufruir de momentos de relaxamento em um hotel com hóspedes extremamente educados e silenciosos e ainda provar das melhores e mais saborosas criações de chefs premiados com estrelas Michelan, Alta Badia é o lugar certo e o hotel <strong>Casa Soleil</strong> é o ponto de partida para que isso possa ser apreciado.</p>						</div>
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							<img width="800" height="533" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/ciasa-soleil-winter.jpg" class="attachment-large size-large" alt="" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/ciasa-soleil-winter.jpg 900w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/ciasa-soleil-winter-300x200.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/ciasa-soleil-winter-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />								</a>
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							<p>Não é o perfil de um hotel para famílias com crianças pequenas e tão pouco pet friendly – o que não o desclassifica em nada, pelo contrário, se você quer paz e sossego é lá que deve se hospedar. Depois me conta a sua experiência, pois não vai se arrepender.</p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Passion for Harmony</h2>		</div>
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							<img width="608" height="608" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950.jpg" class="attachment-large size-large" alt="" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950.jpg 608w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950-300x300.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950-150x150.jpg 150w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950-24x24.jpg 24w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950-48x48.jpg 48w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/20190322_075950-96x96.jpg 96w" sizes="(max-width: 608px) 100vw, 608px" />								</a>
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							<p>A melhor época para ir, se quiser esquiar, é de dezembro a março. Eles fecham em abril e reabrem para a temporada de verão que vai de 14 de junho à setembro. O hotel disponibiliza um guia para quem deseja aproveitar o verão também, pois a região apresenta infinitas possibilidades de aventura.</p><p>Agradecemos imensamente a hospitalidade da família Bernardi, tornando essa viagem ainda mais especial e inesquecível.</p>						</div>
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		<title>Cortina d&#8217;Ampezzo: Programação Verão 2022</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pedro Araujo]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Jun 2022 13:56:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>A Rainha das Dolomitas Cortina d&#8217;Ampezzo, ou simplesmente Cortina, é uma joia de pura beleza no meio dos Alpes italianos, a apenas duas horas ao norte de Veneza. Situado no amplo e ensolarado Vale Ampezzo, a pequena cidade é cercada em todas as direções por alguns dos picos mais belos das montanhas Dolomitas, um Patrimônio [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="72586" class="elementor elementor-72586">
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">A Rainha das Dolomitas</h2>		</div>
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							<p><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="2" data-number-of-phrases="5"><span class="Q4iAWc">Cortina d&#8217;Ampezzo, ou simplesmente Cortina, é uma joia de pura beleza no meio dos Alpes italianos, a apenas duas horas ao norte de Veneza.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="4" data-number-of-phrases="5"><span class="Q4iAWc">Situado no amplo e ensolarado Vale Ampezzo, a pequena cidade é cercada em todas as direções por alguns dos picos mais belos das montanhas Dolomitas, um Patrimônio Mundial da UNESCO.</span></span></p>						</div>
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															<img width="591" height="619" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-1.jpg" class="attachment-large size-large" alt="" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-1.jpg 591w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-1-286x300.jpg 286w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-1-24x24.jpg 24w" sizes="(max-width: 591px) 100vw, 591px" />															</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Um clássico Alpino!</h2>		</div>
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							<p><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="2" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">Mais de 1000 anos de habitação dotaram a vila de um conjunto de preciosas tradições, uma rica história e uma língua local própria.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="3" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">Um dos primeiros destinos alpinos a receber turistas, primeiros exploradores e cientistas, depois a realeza e aristocratas de vários países, Cortina foi evoluindo e se transformando, mantendo-se no centro do palco: os primeiros Jogos Olímpicos da Itália em 1956, o Dolce Vita nos</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="4" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">anos 60 e depois os filmes e estrelas de cinema, nos brilhantes anos 80…</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="6" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">Hoje, Cortina valoriza sua mistura única de tradições locais, patrimônio e estilo de vida cosmopolita.</span></span></p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Uma cidade esportiva soberba.</h2>		</div>
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							<p><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="2" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-3.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-72611" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-3-159x300.jpg" alt="" width="159" height="300" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-3-159x300.jpg 159w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-3.jpg 331w" sizes="(max-width: 159px) 100vw, 159px" /></a>O amplo vale do Ampezzo e as Dolomitas que o cercam fazem de Cortina um local privilegiado para os entusiastas do esporte e eventos esportivos.<br />Depois de 1956, a cidade sediará os Jogos Olímpicos de Inverno novamente em 2026, desta vez junto com Milão.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="4" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">Centenas de quilômetros de trilhas para caminhadas, mais de trinta vias ferratas, um campo de golfe, bem como MTB, ciclismo de estrada e rotas de escalada fazem de Cortina o paraíso para esportes ao ar livre.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="5" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">Este vasto leque de opções permite a cada um viver a montanha ao seu ritmo, explorando o vale a pé ou com a adrenalina de escalar um percurso com vista panorâmica.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="6" data-number-of-phrases="7"><span class="Q4iAWc">Tudo isso no cenário majestoso de um dos ambientes montanhosos mais bonitos do mundo.</span></span></p>						</div>
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															<img width="789" height="523" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-7.jpg" class="attachment-large size-large" alt="" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-7.jpg 789w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-7-300x199.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-7-768x509.jpg 768w" sizes="(max-width: 789px) 100vw, 789px" />															</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Um retiro relaxante.</h2>		</div>
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							<p><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="2" data-number-of-phrases="6"><span class="Q4iAWc">Panoramas maravilhosos, hotéis confortáveis, ar puro e um pitoresco centro da cidade: Cortina oferece aos seus hóspedes tudo o que precisam para se sentir bem, incluindo boa comida e algumas opções de bem-estar.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="3" data-number-of-phrases="6"><span class="Q4iAWc">As inúmeras cabanas de montanha proporcionam um ambiente acolhedor com comida saudável e tradicional, enquanto os restaurantes premiados acrescentam criatividade e inovação extra e as quintas agrícolas e alpinas entregam produtos locais e comida natural.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="pt" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="5" data-number-of-phrases="6"><span class="Q4iAWc">Outro ingrediente para umas férias relaxantes nas Dolomitas são as áreas de spa de muitos dos hotéis de Cortina e as experiências de bem-estar oferecidas por profissionais locais.</span></span></p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Principais eventos.</h2>		</div>
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							<p>Confira a seguir alguns dos principais eventos de Cortina durante o verão de 2022.<br />Para uma lista atualizada e mais detalhada, acesse <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events</strong></em></span></a>.</p>						</div>
				</div>
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							<p style="text-align: center;"><strong>:: A marca da inovação::<br /></strong> 26 de fevereiro &#8211; 26 de junho</p><p>Enquanto as Dolomitas são cada vez mais famosas internacionalmente, poucos sabem que algumas áreas próximas a esses vales formam um dos distritos mais importantes do mundo especializados em pesquisa, design e produção de roupas esportivas. A EXPO Lagazuoi Dolomiti, localizada na chegada do teleférico Lagazuoi a 2.732m, oferece uma exposição com doze produtos representativos que fizeram a história dos esportes de montanha.<br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/esposizione-sport-system" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/esposizione-sport-system</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Corrida Cortina-Dobbiaco::<br /></strong>5 de junho</p><p>Ano após ano, esta corrida icônica liga Cortina à pequena cidade de Dobbiaco, ao norte, ao longo do itinerário histórico e único do que costumava ser a ferrovia das Dolomitas e agora é um caminho para bicicletas e pedestres. A edição deste ano verá os atletas começarem às 9h do Corso Itália de Cortina para chegar a Dobbiaco após cerca de 30 km.<br />Mais informações em: <a href="https://www.cortina-dobbiacorun.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>www.cortina-dobbiacorun.it/en/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: A arte dos fios de prata ::<br /></strong> 23 de junho &#8211; 16 de outubro</p><p>O Museu Etnográfico de Cortina “Regole d’Ampezzo” propõe para o verão de 2022 uma exposição que mostra a magnífica, delicada e muito local arte da filigrana. Os artesãos locais trabalham há séculos os fios de prata transformando-os em belas joias e ornamentos, como testemunham as decorações do traje tradicional local. Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/larte-dei-fili-dargento" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/larte-dei-fili-dargento</strong></em></span></a></p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72617" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-2.jpg" alt="" width="709" height="595" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-2.jpg 709w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-2-300x252.jpg 300w" sizes="(max-width: 709px) 100vw, 709px" /></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Cortina Skyrace ::</strong><br />23 de junho</p><p>O fim de semana prolongado de eventos de corrida em trilha de Cortina começa em 23 de junho com o itinerário mais curto. Com “apenas” 20 km, a Cortina Skyrace ainda é uma corrida desafiadora e altamente panorâmica, desenrolando-se por pontos como Forcella Zumeles e Mietres para um total de mais de 1000m de ganho vertical.<br />Mais informações em: <a href="https://ultratrail.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ultratrail.it/pt/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Lavaredo Ultra Trail ::</strong><br />24 de junho</p><p>Uma das provas de trail running mais importantes e impressionantes do mundo, a Lavaredo Ultra Trail terá sua 15ª edição em 24 de junho de 2022. O itinerário de 120 km ao longo de algumas das mais belas paisagens das Dolomitas, através do Vale do Ampezzo e além, é o que torna a corrida tão icônica. Milhares de corredores vêm a Cortina para o evento e outras corridas, tornando-o um dos fins de semana mais animados do verão de Cortina.<br />Mais informações em: <a href="https://ultratrail.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ultratrail.it/pt/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Cortina Trail ::</strong><br />24 de junho</p><p>Esta prova de trail running de 48km decorre parcialmente no mesmo itinerário do Lavaredo Ultra Trail, sendo uma alternativa mais fácil, mas ainda assim desafiante. O ponto de partida e chegada são ambos no Corso Itália central de Cortina, e o número máximo de participantes permitido é 1700.<br />Mais informações em: <a href="https://ultratrail.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ultratrail.it/pt/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Ultra Dolomitas ::</strong><br />25 de junho</p><p>Depois do Lavaredo Ultra Trail vem o UltraDolomites, uma prova de trail running de cerca de 80km que muda de itinerário todos os anos, partindo de uma cidade ou vila diferente da região para chegar sempre em Cortina. Em 2022, o ponto de partida está definido em San Vigilio di Marebbe e, os 1000 corredores enfrentarão uma subida de 1200m e um ganho vertical geral de cerca de 4600 antes de chegar a Cortina.<br />Mais informações em: <a href="https://ultratrail.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ultratrail.it/pt/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Coppa d&#8217;Oro delle Dolomiti ::</strong><br />14 a 17 de junho</p><p>Esta corrida de regularidade é um clássico em Cortina. Todos os anos, traz à cidade e arredores a elegância intemporal dos carros clássicos. Os participantes competirão nas duas etapas da corrida, de Cortina a diferentes destinos nas Dolomitas. O evento também é uma ocasião para os convidados admirarem os carros participantes e curtirem o lado mais clássico -e elegante- da cidade.</p><p style="text-align: center;"><strong>:: A aurora da alma &#8211; nascer do sol de Cima da Tofana ::</strong><br />15 de julho</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-4.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-72618" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-4-160x300.jpg" alt="" width="160" height="300" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-4-160x300.jpg 160w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-4.jpg 329w" sizes="(max-width: 160px) 100vw, 160px" /></a>A beleza estonteante das Dolomitas torna-se ainda mais tocante durante o nascer do sol. Ainda mais quando pode ser admirado de uma localização excepcional como o terraço mais alto da Cortina, a partir dos 3.244 metros de Cima da  Tofana. Suba ao topo da montanha mais alta de Cortina com um teleférico bem cedo, aproveite o espetáculo do nascer do sol e um farto café da manhã com vista. Também será possível visitar a exposição Per Aspera ad Astra, dedicada aos guias de montanha de Cortina.<br />Mais informações em: <a href="https://www.freccianelcielo.com/en/the-events/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>freccianelcielo.com/en/the-events/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: SCOOP! ::</strong><br />22 e 23 de julho</p><p>Um evento dedicado à descoberta de algumas das coisas boas produzidas na parte norte da região de Veneto, da qual Cortina faz parte, com concursos de culinária e degustações.<br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/scoop-2022" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/scoop-2022</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Pôr do sol com música ::</strong><br />23 de julho</p><p>Parte da programação de eventos musicais e peças do CortinAteatro, Sunset to music reúne a magia da música de Roberto Caberlotto e Gilberto Meneghin, dois dos maiores acordeonistas da Itália, com a vista deslumbrante do pôr do sol nas Dolomitas de um terraço a 3.244m de altitude.<br />Mais informações em:<a href="https://www.freccianelcielo.com/en/the-events/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong> freccianelcielo.com/en/the-events/</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Festival Dolomiti Blues &amp; Soul: Gianpaolo Rinaldi e Nevio Zaninotto ::</strong><br />24 de julho</p><p>A esplêndida localização de Mietres, rodeada pela natureza e com uma vista deslumbrante sobre o Tofane, servirá de cenário para este elegante concerto de entrada gratuita. Rinaldi e Zaninotto vão propor um repertório mesclando jazz tradicional com sons temporários.<br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/dolomiti-bluessoul-festival-gianpaolo-rinaldi-nevio-zaninotto" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/dolomiti-bluessoul-festival-gianpaolo-rinaldi-nevio-zaninotto</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Delicioso trekking lento 2022 ::</strong><br />de 30 a 31 de julho</p><p>Uma incrível experiência de caminhada entre as Dolomitas de Cortina d&#8217;Ampezzo à noite: este é o delicioso trekking lento. O itinerário inclui paradas em várias cabanas de montanha e restaurantes para um lanche e uma bebida quente. 24h para aproveitar o tempo e desfrutar em ritmo lento de todas as coisas boas que a área tem para oferecer.<br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/delicious-slow-trekking-2022" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/delicious-slow-trekking-2022</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Dolomiti Blues &amp; Soul Festival: Raphael Wressnig e Igor Prado ::</strong><br />31 de julho</p><p>Este concerto noturno ao ar livre na Piazza Dibona, no centro da cidade de Cortina, verá o trio composto por Raphael Wressnig Hammond, Igor Prado e Yuri Prado tocar funk misturado com som jazz, blues, R&amp;B, soul e gospel.<br />Mais informações em: <a href="https://dolomiti.org/en/cortina/events/dolomiti-bluessoul-festival-raphael-wressnig-igor-prado" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/dolomiti-bluessoul-festival-raphael-wressnig-igor-prado</strong></em></span></a></p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-6.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72622" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-6.jpg" alt="" width="793" height="334" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-6.jpg 793w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-6-300x126.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/06/Cortina-6-768x323.jpg 768w" sizes="(max-width: 793px) 100vw, 793px" /></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Haute Route Dolomitas ::</strong><br />30 de agosto &#8211; 3 de setembro</p><p>A Haute Route Dolomites é um evento que oferece a oportunidade de percorrer estradas únicas e subidas lendárias em um pelotão de ciclistas apaixonados. Esta corrida de bicicleta de estrada de cinco etapas apresenta cumes e finais lendários e subidas inesquecíveis acima de 2.000 metros &#8211; incluindo o poderoso Passo Giau e o infame Tre Cime di Lavaredo. Cortina d&#8217;Ampezzo é a cidade anfitriã da parte final do evento.<br />Mais informações em: <a href="https://www.hauteroute.org/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>hauteroute.org </strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Gênesis ::</strong><br />9 a 12 de setembro</p><p>Gênesis é um evento para os sentidos e através do tempo. Uma viagem gastronômica e uma homenagem a Cortina, seu território e sua comida. Os poucos participantes terão uma experiência única com chefs italianos e internacionais, aproveitando para voltar ao essencial e entender de onde vem a boa comida.<br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/genesis-2022" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/genesis-2022</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: A Rainha do Sabor ::</strong><br />10 a 11 de setembro</p><p>Dois dias dedicados à gastronomia, com produtos e chefs locais como protagonistas. O StrEat Chef é um passeio gastronômico para degustar diferentes pratos em alguns dos melhores restaurantes de Cortina, passando de um para o outro enquanto o jantar continua; StrEat Lunch, o outro evento principal, é a experiência única de um almoço ao ar livre no centro de Corso Itália. <br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/the-queen-of-taste-2022" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/the-queen-of-taste-2022</strong></em></span></a></p><p style="text-align: center;"><strong>:: Delicious Festival Dolomiti ::</strong><br />de 23 a 24 de setembro</p><p>O Delicious Festival Dolomiti une gastronomia e esportes, de modo a destacar dois dos pontos fortes da área de Cortina onde é organizado. As três provas de corrida e uma de escalada são acompanhadas por vários momentos dedicados à gastronomia, sobretudo no Pavilhão Pala Delicious, onde se podem degustar as iguarias confeccionadas pelos chefs da área.<br />Mais informações em: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/events/delicious-festival-dolomiti" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>dolomiti.org/en/cortina/events/delicious-festival-dolomiti</strong></em></span></a></p><p> </p><p style="text-align: center;"><em>Photo credits: <a href="https://www.instagram.com/yannbphoto/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><strong>@yannbphoto</strong></span></a></em></p>						</div>
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		<title>Cortina d&#8217;Ampezzo: Grand Hotel Savoia 5*</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pedro Araujo]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 25 May 2022 20:30:30 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Melhor 5 Estrelas em Cortina D’Ampezzo. Glamuroso hotel italiano está entre as melhores opções de hotelaria das Dolomitas na região do Vêneto. Cortina D’Ampezzo é a rainha das Dolomitas, o esqui resort mais estiloso da Itália com centenas de quilômetros de trilhas e montanhas. Com uma paisagem espetacular, a formação montanhosa das Dolomitas é considerado [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="72050" class="elementor elementor-72050">
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Melhor 5 Estrelas em Cortina D’Ampezzo.</h2>		</div>
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							<p>Glamuroso hotel italiano está entre as melhores opções de hotelaria das Dolomitas na região do Vêneto.</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia3.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72053" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia3.jpg" alt="" width="1000" height="750" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia3.jpg 1000w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia3-300x225.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia3-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></p><p><a href="https://www.grandhotelsavoiacortina.it/en/cortina-lifestyle.html" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Cortina D’Ampezzo é a rainha das Dolomitas</strong></em></span></a>, o esqui resort mais estiloso da Itália com centenas de quilômetros de trilhas e montanhas. Com uma paisagem espetacular, a formação montanhosa das Dolomitas é considerado Patrimônio Histórico pela UNESCO. A cidade fica a 1224m de altitude com 140km de pistas esquiáveis que vão dos 1210 a 2400m numa atmosfera inigualável a qualquer outro lugar que eu já tenha visto antes. A ação de um fenômeno chamado “enrosadira” faz com que o pico das montanhas tornam-se avermelhados ao crepúsculo, um verdadeiro cenário de filme, cenário este que irá sediar o campeonato mundial de esqui em 2021.</p><p>Os atrativos de Cortina D’Ampezzo não se limitam apenas às boas pistas do esqui. Com destaque para a agitada vida noturna por conta dos diversos bares e restaurantes, Cortina D’Ampezzo esbanja glamour uma gastronomia de alto nível e muitas lojas de marcas famosas e estilosas ao longo de um extenso e charmoso calçadão. É um verdadeiro paraíso para amantes do lifestyle dos esportes de inverno mas também de aventureiros que gostam de explorar a natureza através de caminhadas, escaladas e trilhas de bike nas outras estações do ano.</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/cortina-dampezzo-italy-1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72054" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/cortina-dampezzo-italy-1.jpg" alt="" width="1000" height="750" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/cortina-dampezzo-italy-1.jpg 1000w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/cortina-dampezzo-italy-1-300x225.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/cortina-dampezzo-italy-1-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></p><p>Existem muitas opções de hospedagem em Cortina D’Ampezzo, desde luxuosas instalações até charmosos refúgios na montanha. Selecionamos o exclusivo <a href="https://www.grandhotelsavoiacortina.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Grand Hotel Savoia</strong></em></span></a>, que foi indicado por uma amiga, a qual sabia que buscávamos momentos de relaxamento mas também um hotel com uma boa localização e que oferecesse serviços customizados. O Grand Hotel Savoia foi, sem dúvida, a escolha perfeita.</p><p>Recém reformado, o Grand Hotel Savoia possui 130 acomodoções entre comfort, superior, deluxe, junior e suítes, o Restaurante Savoy, Cigrar Bar, Piano Bar, Bar Jardim de Inverno, garagem privativa, Business Center, Meeting Rooms e uma área de Wellness maravilhosa com banhos, saunas, massagens e tratamentos para o corpo.</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia4.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72055" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia4.jpg" alt="" width="1000" height="750" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia4.jpg 1000w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia4-300x225.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia4-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></a></p><p>Chegamos a noite no meio de um evento de premiação de cinema italiano, em meio a produtores e atores, fomos recebidos calorosamente pela gerente Rosanna Conti. Cortina D’Ampezzo exala glamour e estando no Grand Hotel Savoia sentimos isso na pele. Durante toda nossa estadia estivemos envolvidos nessa atmosfera cinematográfica e pudemos experimentar o melhor que o hotel pode oferecer. Alta gastronomia, muito conforto, cuidados especiais, momentos de relaxamento, atendimento impecável e uma vista deslumbrante das Dolomitas das janelas do quarto.</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia5.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72056" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia5.jpg" alt="" width="750" height="1000" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia5.jpg 750w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia5-225x300.jpg 225w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /></a></p>						</div>
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							<p>A área de lazer do <a href="https://www.grandhotelsavoiacortina.it/en/spa.html" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Grand Hotel Savoia</strong></em></span></a> tem uma piscina enorme com um ofurô anexo que tinha uma iluminação colorida bem divertida. Conhecemos as saunas aromatizadas e a cada ambiente uma surpresa que proporcionava belos momentos de prazer e relaxamento. Após os cuidados do wellness os hóspedes podem desfrutar da gastronomia maravilhosa em um dos ambientes do hotel: o bar para aperitivos, o piano bar, o cigar bar, Il Giardino e o Restaurante Savoia.</p><p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia6.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72073" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia6.jpg" alt="" width="1280" height="667" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia6.jpg 1280w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia6-300x156.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia6-1024x534.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia6-768x400.jpg 768w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></a></p>						</div>
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							<p>Entre banhos termais e descidas na neve, Cortina D’Ampezzo é o destino certo para os brasileiros que desejam unir o lifestyle romântico do esqui com o conforto e luxo de uma hotelaria com tradição e experiência. O Grand Hotel Savoia atende a todos os requisitos de um inverno sofisticado, elegante e divertido.</p><p><strong>Como chegar?</strong></p><p>Nosso roteiro pela Europa começou quando desembarcamos em Milão, mas fomos direto para a Eslovênia e depois Áustria. Para quem vem do Brasil e voa até Milão, pode alugar um carro e percorrer os 410km através da Via A4 tranquilamente. Em nossa viagem pegamos diversos trechos a noite mas é super seguro. A vista do vale quando chegamos a noite foi linda. Nós tínhamos em mente que Cortina D’Ampezzo era uma estação pequena, mas a cidade nos surpreendeu com beleza, dimensão e lifestyle.</p><p style="text-align: center;"><a href="https://globalsoul.club/roteiro-aples-eslovenia-austria-italia/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Clique aqui para ver o roteiro completo dessa viagem.</strong></em></span></a></p><h4 style="text-align: center;"><strong>Agradecemos imensamente o convite do <a href="https://www.grandhotelsavoiacortina.it/en/stay.html" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em>Grand Hotel Savoia</em></span></a> em nos hospedar para conhecermos o melhor que o hotel pode oferecer e a belíssima região de Cortina D’Ampezzo.</strong></h4><p><a href="https://www.grandhotelsavoiacortina.it/en/" target="_blank" rel="noopener"><img class="aligncenter size-full wp-image-72090" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia1.jpg" alt="" width="1012" height="359" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia1.jpg 1012w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia1-300x106.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Savoia1-768x272.jpg 768w" sizes="(max-width: 1012px) 100vw, 1012px" /></a></p>						</div>
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		<title>Angelo Gaja, o N° 1 do vinho na Itália</title>
		<link>https://globalsoul.club/angelo-gaja-o-n-1-do-vinho-na-italia/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Luiz Gastão]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 May 2022 19:14:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>O mais influente produtor de vinhos da Itália. Angelo é um mito no mundo do vinho. Um homem incansável tanto na produção de vinhos originais quanto na arte de vender. Poucos sabem que esse piemontês foi de porta em porta nos melhores restaurantes do mundo mostrar seu produto, que hoje está entre os mais caros [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="71486" class="elementor elementor-71486">
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">O mais influente produtor de vinhos da Itália.</h2>		</div>
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							<p>Angelo é um mito no mundo do vinho. Um homem incansável tanto na produção de vinhos originais quanto na arte de vender.</p><p>Poucos sabem que esse piemontês foi de porta em porta nos melhores restaurantes do mundo mostrar seu produto, que hoje está entre os mais caros da Itália e que vende grandes quantidades de vinhos caríssimos em todos os locais do planeta. Em muitos restaurantes espalhados pelo mundo costuma-se ver uma carta de vinhos especial, somente com os vinhos de Gaja.</p><p>Isso acontece até em São Paulo, onde em alguns restaurantes você pode encontrar várias safras de um mesmo vinho de Gaja. Angelo fala pouco das características técnicas do vinho. O negócio dele é vender uma filosofia sobre o que são vinhos originais. Na realidade ele está certo, pois o vinho tem que ter significado e ao mesmo tempo agradar.</p><p>Os vinhos de Gaja infelizmente são para poucos, pois seus preços são realmente altos, mas não podemos deixar de enfatizar que são obras de arte, produtos de luxo, que o próprio Angelo fez questão de frisar em nosso encontro. Para elucidar isso, esse enérgico piemontês, mostrou o cartão de visita de seu avô, homônimo dele, que se apresentava como produtor de vinho de luxo e de refeição, isso em 1911. Incrível a visão.</p><figure id="attachment_71490" aria-describedby="caption-attachment-71490" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Cartao-de-Visita-do-Avo-de-Angelo-Gaja-de-1911.jpg"><img class="size-full wp-image-71490" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Cartao-de-Visita-do-Avo-de-Angelo-Gaja-de-1911.jpg" alt="" width="525" height="331" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Cartao-de-Visita-do-Avo-de-Angelo-Gaja-de-1911.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Cartao-de-Visita-do-Avo-de-Angelo-Gaja-de-1911-300x189.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71490" class="wp-caption-text">Cartão de Visita do Avô de Angelo Gaja de 1911.</figcaption></figure><p>Mas ter a oportunidade de provar um vinho desse gênio é realmente um privilégio, imaginem 6 de uma vez só. Ângelo herdou de seu pai, que por sua vez havia herdado de seu bisavô, uma belíssima propriedade em Barbaresco no coração do Piemonte. A propriedade em Barbaresco data de 1859. Seus tintos a base da casta Nebbiolo tem sido verdadeiras sensações em safras recentes e colocaram seus vinhos no topo do maior mercado para vinhos finos no mundo, os Estados Unidos.</p><figure id="attachment_71497" aria-describedby="caption-attachment-71497" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-area-da-comuna-de-Barbaresco.jpg"><img class="size-full wp-image-71497" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-area-da-comuna-de-Barbaresco.jpg" alt="" width="525" height="788" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-area-da-comuna-de-Barbaresco.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-area-da-comuna-de-Barbaresco-200x300.jpg 200w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71497" class="wp-caption-text">Vista área da comuna de Barbaresco.</figcaption></figure><p>Angelo é cultuado de norte ao sul nesse país e estejam certos que foi lá que ele virou um grande vendedor para não dizer um grande marqueteiro. E como todo marqueteiro, é bom contador de histórias e costuma dar vida a suas uvas e vinhos. Nessa visita mais uma vez comparou as uvas Cabernet Sauvignon e Nebbiolo a dois ícones do cinema – John Wayne e Marcelo Mastroianni.</p><p>A Cabernet Sauvignon é John Wayne, sempre no centro das atenções, sorriso largo e fácil (com 36 dentes à vista!), dominadora e até um tanto quanto metódica. É companhia perfeita para <em>‘beef &amp; Lamb’</em> sempre. Não tem erro. Se sobressai em qualquer situação. Já a Nebbiolo, segundo Gaja, é Marcelo Mastroianni, discreta, nunca é vista no burburinho, você tem que procurá-la. Ir até ela.</p><figure id="attachment_71489" aria-describedby="caption-attachment-71489" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-linda-comuna-de-Barbaresco-rodeada-de-vinhedos-de-Nebbiolo.jpg"><img class="size-full wp-image-71489" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-linda-comuna-de-Barbaresco-rodeada-de-vinhedos-de-Nebbiolo.jpg" alt="" width="525" height="350" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-linda-comuna-de-Barbaresco-rodeada-de-vinhedos-de-Nebbiolo.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-linda-comuna-de-Barbaresco-rodeada-de-vinhedos-de-Nebbiolo-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71489" class="wp-caption-text">A linda comuna de Barbaresco rodeada de vinhedos de Nebbiolo.</figcaption></figure><p>Não tem a característica de dominar a cena quando harmonizada com um prato e seus taninos e acidez chegam a incomodar algumas vezes. É sutil, um universo a desvendar. E aí? Qual a melhor? É uma questão de estilo. É certo como dois e dois são quatro que seria uma votação para deixar em dúvida qualquer mulher que assistiu alguns clássicos no cinema com esses dois monstros das telas.</p><p>Comentários à parte, o empreendedor Angelo relutou para expandir seus horizontes, pois negou parcerias em todo mundo. A mais célebre recusa foi quando Robert Mondavi veio com tudo no início da década de 90 para ter um vinho Gaja &amp; Mondavi. Gaja disse não, apesar de ter profunda admiração pelo homem que tanto fez pela cultura do vinho não só nos EUA como no mundo.</p><p>Logo em seguida decidiu que iria procurar algum novo desafio que tivesse muito significado. Pois bem, comprou duas propriedades na Toscana. Uma no coração da região, mais precisamente em Montalcino (em 1994) e outra na costa da Região, Castagnetto Carducci (em 1996).</p><figure id="attachment_71496" aria-describedby="caption-attachment-71496" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-aerea-de-Castagneto-Carducci-com-o-Atlantico-ao-fundo.jpg"><img class="size-full wp-image-71496" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-aerea-de-Castagneto-Carducci-com-o-Atlantico-ao-fundo.jpg" alt="" width="525" height="394" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-aerea-de-Castagneto-Carducci-com-o-Atlantico-ao-fundo.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vista-aerea-de-Castagneto-Carducci-com-o-Atlantico-ao-fundo-300x225.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71496" class="wp-caption-text">Vista aérea de Castagneto Carducci com o Atlântico ao fundo.</figcaption></figure><p>Investiu algumas dezenas de milhões de dólares e modernizou a antiga Pieve de Santa Restituta em Montalcino e equipou com o que há de melhor a Ca’Marcanda, em um projeto espetacular desenhado pelo genial arquiteto Giovanni Bo. Apesar de continuar um vendedor como poucos, Angelo mostra que apesar de hoje ter muitos hectares de Sangiovese, Syrah, Cabernet Franc  e Cabernet Sauvignon, seu coração está mesmo com a Nebbiolo. Como bom italiano ele prefere Marcello Mastroianni, lembra??</p><p>Nesse evento comemorativo Gaja caprichou muito nos vinhos, pois fez questão de mostrar tudo o que tem, principalmente em termos de diversidade.</p><p>Foram escolhidos 6 vinhos, sendo um Branco e 5 tintos, desses, seu principal Super Toscano o Camarcanda, da excepcional safra de 2006, seu carro chefe do Piemonte, o Barbaresco 2005, seguido de 2 IGT Langhe, também do Piemonte, o Sperss 2005 e o Conteisa 2001. Por último seu mais importante Brunello da Pive di Sanra Restituta, o Sugarille da safra 2000.</p><figure id="attachment_71492" aria-describedby="caption-attachment-71492" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Barbaresco-Gaja.jpg"><img class="size-full wp-image-71492" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Barbaresco-Gaja.jpg" alt="" width="525" height="454" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Barbaresco-Gaja.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Barbaresco-Gaja-300x259.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71492" class="wp-caption-text">Rótulo do Barbaresco Gaja.</figcaption></figure><p>Um verdadeiro show, pois tivemos à mesa diversas safras distintas e 2 comparações sensacionais. Foram elas comparar os 2 vinhos da safra 2005, um puro Nebbiolo ao lado de um Nebbiolo com 6% de Barbera (Barbaresco x Sperss) e comparar dois Langhe Nebbiolo da região de Barolo (o Sperss proveniente de vinhas de Serralunga D’Alba e o Conteisa proveniente de La Morra) de 2 grandes safras, 2005 e 2001, respectivamente.</p><p>Para degustarmos essa artilharia foi escolhido o amplo salão inferior do restaurante Dalva e Dito, nos Jardins, comandado pelo criativo Alex Atala, que preparou um menu com 3 pratos, uma Brandade de Bacalhau para acompanhar o vinho branco, seguido de uma massa e finalizando com um filé de cordeiro, para estar ao lado dos tintos.</p><figure id="attachment_71487" aria-describedby="caption-attachment-71487" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Otavio-Lilla-da-Mistral-Angelo-Gaja-Luiz-Gastao-e-Alex-Atala-.jpg"><img class="size-full wp-image-71487" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Otavio-Lilla-da-Mistral-Angelo-Gaja-Luiz-Gastao-e-Alex-Atala-.jpg" alt="" width="525" height="348" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Otavio-Lilla-da-Mistral-Angelo-Gaja-Luiz-Gastao-e-Alex-Atala-.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Otavio-Lilla-da-Mistral-Angelo-Gaja-Luiz-Gastao-e-Alex-Atala--300x199.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71487" class="wp-caption-text">Otavio Lilla da Mistral, Angelo Gaja, Luiz Gastão e Alex Atala.</figcaption></figure><p>Além do show de Angelo <em>persona</em>, os vinhos falam por si só, pois sem duvida estão entre os melhores vinhos do mundo, vinhos colecionáveis e com estrutura para evoluir por décadas.</p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Vinhos degustados.</h2>		</div>
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							<figure id="attachment_71491" aria-describedby="caption-attachment-71491" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafas-dos-Vinhos-Degustados-com-Angelo-Gaja.jpg"><img class="size-full wp-image-71491" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafas-dos-Vinhos-Degustados-com-Angelo-Gaja.jpg" alt="" width="525" height="348" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafas-dos-Vinhos-Degustados-com-Angelo-Gaja.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafas-dos-Vinhos-Degustados-com-Angelo-Gaja-300x199.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71491" class="wp-caption-text">Garrafas dos Vinhos Degustados com Angelo Gaja.</figcaption></figure><p>O extraordinário <strong>Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 2008</strong> estava sensacional e o que mais impressiona é que apresenta uma grande tipicidade só atingida por alguns Sancerre e Poully Fumé do Vale do Loire na França. Apesar de jovem e de certa maneira alcoólico (13,5º) estava equilibrado, muito profundo e delicioso. Um grande branco. Pode ser consumido agora, mas tem muitos anos pela frente.</p><p>Logo na sequência chegou à mesa o <strong>Camarcanda 2006</strong>, da propriedade Ca’Marcanda, localizada na costa da Toscana, ao Sul de Livorno.</p><figure id="attachment_71494" aria-describedby="caption-attachment-71494" style="width: 240px" class="wp-caption alignright"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vinicola-CaMarcanda-de-Gaja-na-costa-da-Toscana.jpg"><img class="size-full wp-image-71494" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vinicola-CaMarcanda-de-Gaja-na-costa-da-Toscana.jpg" alt="" width="240" height="160" /></a><figcaption id="caption-attachment-71494" class="wp-caption-text">Vinicola Ca&#8217;Marcanda de Gaja na costa da Toscana.</figcaption></figure><p>Nessa região tivemos em 2006 uma safra fenomenal, talvez a melhor dos últimos 20 anos. Vinho muito agradável, rico, saboroso e de certa maneira, apesar de jovem, fácil de beber. Seu <em>blend</em> é composto por 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 50% Merlot. O vinho estava tão especial que me fez refletir que estava a frente de um <em>blend</em> de Pauillac (Medoc/Margem esquerda do Gironde) e um Pomerol (margem direita), uma alusão ao melhor Cabernet do mundo, de Pauillac, e o melhor Merlot do mundo, que vem de Pomerol.</p><p>O Camarcanda Ca’Marcanda é vinho o topo de linha dessa propriedade que ainda produz o excelente Magari e o versátil Promis.</p><p>Na seqüência tivemos uma aula sobre os grandes vinhos do Piemonte, onde o destaque é mesmo a casta Nebbiolo. O ultra jovem <strong>Barbaresco 2005</strong> estava muito fechado no inicio, mas com o passar do tempo na taça vai se transformando. É um extrato de elegância e de sobriedade, mesmo como Marcello Mastroianni.</p><p>Sua profundidade impressiona. É um tinto que irá continuar evoluindo por mais 15 anos na garrafa. Após o Nebbiolo in purezza chegou a mesa o irmão, o <strong>Sperss 2005</strong>, um Nebbiolo com um toque de Barbera (6%). Aromas espetaculares. Ainda mais profundo que o Barbaresco, apresentando mais frescor e alegria.</p><figure id="attachment_71493" aria-describedby="caption-attachment-71493" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vinhedo-Sperss-em-Barolo.jpg"><img class="size-full wp-image-71493" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vinhedo-Sperss-em-Barolo.jpg" alt="" width="525" height="338" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vinhedo-Sperss-em-Barolo.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Vinhedo-Sperss-em-Barolo-300x193.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71493" class="wp-caption-text">Vinhedo Sperss em Barolo.</figcaption></figure><p>Apesar de sua juventude seus taninos estavam polidos. Por ter sido degustado ao lado de outros grandes vinhos, esse vinho se situa mesmo entre os melhores e mais longevos vinhos de toda Itália. Tive a honra de degustar diversas safras dessa obra prima e nunca pontuei um Sperss com menos de 94 pontos. Os mais espetaculares degustados foram o 1989, 1990, 1996, 1999 e 2001.</p><p>O ultimo tinto piemontês foi o <strong>Conteisa Langhe 2001</strong> elaborado com Nebbiolo e 8% de Barbera provenientes da macro região de Barolo, mais precisamente de La Morra. Com nítida evolução se comparado com os outros irmãos mais jovens 4 anos, estava preciso, mostrando excelente carga de fruta e muito equilíbrio. Para fechar o jantar tivemos o <strong>Brunello di Montalcino Sugarille 2000</strong>, esse mais um varietal, pois é produzido (obrigatoriamente) com 100% de Sangiovese Grosso.</p><p>Não podemos deixar de ressaltar que tínhamos à mesa uma grande rivalidade, pois são, sem duvida, a Nebbiolo e a Sangiovese as 2 castas mais importantes de toda a Italia e que levaram os vinhos italianos a fama que tem mundo afora. São de estilos diferentes, com a Sangiovese sempre produzindo vinhos mais alegres e suculentos, enquanto a Nebbbiolo é responsável pelos mais elegantes e ricos tintos da bota.</p><p>O <strong>Sugarille 200</strong>0 comprovou mesmo a característica da casta, pois estava sucuelento e cheio de vida. Um Brunello moderno e muito gostoso. Normalmente os Brunellos são vinhos que demoram muito para amadurecer. Angelo e seu enólogo Guido Rivella estão mudando isso e mostrando ao mundo que podemos sim ter Brunello’s deliciosos ainda enquanto jovens.</p>						</div>
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		<title>Sagrantino di Montefalco, um dos vinhos mais prestigiados da Úmbria</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Luiz Gastão]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Dec 2021 18:39:41 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>A casta italiana é a mais rica em polifenois e excelente para o Coração. Direto da Úmbria Nos primeiros dias de outubro tivemos a visita do simpático, Carlo Cappuccio, diretor de exportação do renomado produtor Arnaldo Caprai, cujas vinhas e vinícola ficam localizadas em Montefalco, na Úmbria, no centro da Itália. Os vinhos de Arnaldo [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="66831" class="elementor elementor-66831">
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							<p align="center"><em><strong>A casta italiana é a mais rica em polifenois e excelente para o Coração.</strong></em></p>
<figure id="attachment_70323" aria-describedby="caption-attachment-70323" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Carlo-Cappuccio-e-Luiz-Gastao-com-os-vinhos-de-Arnaldo-Caprai.jpg"><img class="wp-image-70323 size-full" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Carlo-Cappuccio-e-Luiz-Gastao-com-os-vinhos-de-Arnaldo-Caprai.jpg" alt="" width="525" height="392" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Carlo-Cappuccio-e-Luiz-Gastao-com-os-vinhos-de-Arnaldo-Caprai.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Carlo-Cappuccio-e-Luiz-Gastao-com-os-vinhos-de-Arnaldo-Caprai-300x224.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70323" class="wp-caption-text">Carlo Cappuccio e Luiz Gastão com os vinhos de Arnaldo Caprai.</figcaption></figure>						</div>
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							<p><!-- wp:paragraph --></p>
<p><b style="font-family: inherit; font-style: inherit;"><span style="font-size: 22.5pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #122947; mso-fareast-language: PT-BR;">Direto da Úmbria</span></b></p>
<p><span style="font-family: Arial, 'sans-serif'; font-size: 11pt;">Nos primeiros dias de outubro tivemos a visita do simpático, Carlo Cappuccio, diretor de exportação do renomado produtor Arnaldo Caprai, cujas vinhas e vinícola ficam localizadas em Montefalco, na Úmbria, no centro da Itália.</span></p>
<figure id="attachment_70330" aria-describedby="caption-attachment-70330" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-Sangrantino-dos-Caprai-madura.jpg"><img class="wp-image-70330 size-full" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-Sangrantino-dos-Caprai-madura.jpg" alt="" width="525" height="111" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-Sangrantino-dos-Caprai-madura.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/A-Sangrantino-dos-Caprai-madura-300x63.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70330" class="wp-caption-text">A Sangrantino dos Caprai madura.</figcaption></figure>
<p><span style="font-family: Arial, 'sans-serif'; font-size: 11pt;">Os vinhos de Arnaldo Caprai são os mais prestigiados da Umbria e estão sempre, sai ano entra ano, entre os melhores de todo o país. Cappuccio é mais um representante de um importante produtor de vinhos internacional interessado em entender melhor nosso mercado, com vistas a fazer as vendas crescerem por aqui. Produzidos pela casa, são mesmo sensacionais e para a felicidade de Cappuccio com um enorme potencial de crescimento, pois são quase ou totalmente desconhecidos por aqui. Quem prova um bom Sagrantino di Montefalco, por exemplo, não esquece. Nesse momento vale ressaltar que a Itália é muito mais que seus Barolo e Brunelllo, que são sem dúvidas os maiores flagships do país, quando o assunto são os grandes tintos, mas não são os únicos.</span><span style="font-family: Arial, 'sans-serif'; font-size: 11pt;"><br /></span></p>
<figure id="attachment_70331" aria-describedby="caption-attachment-70331" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-videiras-de-Sagrantino-de-Arnaldo-Caprai.jpg"><img class="wp-image-70331 size-full" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-videiras-de-Sagrantino-de-Arnaldo-Caprai.jpg" alt="" width="525" height="111" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-videiras-de-Sagrantino-de-Arnaldo-Caprai.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-videiras-de-Sagrantino-de-Arnaldo-Caprai-300x63.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70331" class="wp-caption-text">As videiras de Sagrantino de Arnaldo Caprai.</figcaption></figure>
<p><!-- /wp:paragraph --></p>
<p><!-- wp:heading {"level":3} --></p>
<h3><b style="font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; color: #40526a;"><span style="font-size: 22.5pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #122947; mso-fareast-language: PT-BR;">Itália, uma gama sem fim de uvas indígenas</span></b></h3>
<p><!-- /wp:heading --></p>
<p><!-- wp:paragraph --></p>
<p><span style="font-family: Arial, 'sans-serif'; font-size: 16px;">Único país do mundo a produzir vinhos em todas as regiões. A Itália oferece uma infinidade de uvas autóctones que vão desde o Norte até o Sul, do leste ao oeste, do arquipélago da Sicilia e da Ilha da Sardenha. É impressionante como são únicas e com tipicidade. Na maioria das vezes essas castas representam uma região ou uma denominação de origem. Hoje vamos abordar uma casta que reina absoluta em Montefalco , na Úmbria, na produção de tintos de exceção.</span></p>
<figure id="attachment_70338" aria-describedby="caption-attachment-70338" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-vinhas-de-Arnaldo-Caprai-com-a-comuna-de-Montefalco-ao-fundo.jpg"><img class="size-full wp-image-70338" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-vinhas-de-Arnaldo-Caprai-com-a-comuna-de-Montefalco-ao-fundo.jpg" alt="" width="525" height="111" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-vinhas-de-Arnaldo-Caprai-com-a-comuna-de-Montefalco-ao-fundo.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/As-vinhas-de-Arnaldo-Caprai-com-a-comuna-de-Montefalco-ao-fundo-300x63.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70338" class="wp-caption-text">As vinhas de Arnaldo Caprai com a comuna de Montefalco ao fundo.</figcaption></figure>
<p><!-- /wp:paragraph --></p>
<p><!-- wp:heading {"level":3} --></p>
<p style="margin: 30pt 0cm 16.5pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;"><b style="font-family: inherit; font-style: inherit;"><span style="font-size: 22.5pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #122947; mso-fareast-language: PT-BR;">A Sagrantino di Montefalco</span></b></p>
<p><!-- /wp:heading --></p>
<p><!-- wp:paragraph --></p>
<figure id="attachment_70342" aria-describedby="caption-attachment-70342" style="width: 240px" class="wp-caption alignleft"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Placa-na-entrada-de-Montefalco-muito-vinho-e-azeite.jpg"><img class="size-full wp-image-70342" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Placa-na-entrada-de-Montefalco-muito-vinho-e-azeite.jpg" alt="" width="240" height="180" /></a><figcaption id="caption-attachment-70342" class="wp-caption-text">Placa na entrada de Montefalco, muito vinho e azeite.</figcaption></figure>
<p style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;"><span style="font-family: Arial, 'sans-serif';">Os Umbros costumam se orgulhar ao extremo, pois dizem de boca cheia, que é a Uva Sagrantinoa que mais polifenóis contém, ou seja, é a casta que produz vinhos, que mais fazem bem para o sistema cardiovascular. Os polifenóis são os responsáveis por um sem fim de benesses ao coração do ser humano. De todos os polifenóis hoje temos um que está em destaque, o Resveratrol, que tem ação anti-inflamatória, anticancerígena e é responsável pela diminuição dos níveis de açúcar no sangue.</span></p>
<p><span style="font-family: Arial, 'sans-serif'; font-size: 11pt;">Assunto controverso, pois frequentemente outros estudos trazem que uma outra uva tem mais dessas substâncias. Se não for a número 1 está entre as mais ricas com relação a substâncias antioxidantes como os já citados polifenóis, poliflavonóides, etc. A maioria dos tintos produzidos a partir dessa casta são retintos, escuros, com impressionantes taninos e uma personalidade incomum. Podemos ter também vinhos doces à base dessa uva, mas são os secos, que vem conquistando dia a dia mais adeptos por serem repletos de opulência, corpo e intensidade.</span></p>
<figure id="attachment_70346" aria-describedby="caption-attachment-70346" style="width: 525px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Placa-na-entrada-da-Azienda-Arnaldo-Caprai-com-suas-vinhas-ao-fundo.jpg"><img class="size-full wp-image-70346" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Placa-na-entrada-da-Azienda-Arnaldo-Caprai-com-suas-vinhas-ao-fundo.jpg" alt="" width="525" height="340" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Placa-na-entrada-da-Azienda-Arnaldo-Caprai-com-suas-vinhas-ao-fundo.jpg 525w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Placa-na-entrada-da-Azienda-Arnaldo-Caprai-com-suas-vinhas-ao-fundo-300x194.jpg 300w" sizes="(max-width: 525px) 100vw, 525px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70346" class="wp-caption-text">Placa na entrada da Azienda Arnaldo Caprai, com suas vinhas ao fundo.</figcaption></figure>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">4 vinhos, sendo 2 maravilhosos Sangrantino in purezza. </h2>		</div>
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							<p>Cappuccio e seu importador me convidaram para um almoço exclusivo, onde apresentaram 4 vinhos, todos tintos. Os dois primeiros vinhos foram o Anima Umbra Rosso 2006 e o Montefalco Rosso 2005. Esses dois tintos, não são Sagrantino predominantes. O primeiro, o entry level da casa, é elaborado a partir de Sangiovese (85%) e Canaiolo (15%). Um vinho de médio corpo correto e que pode competir sem problemas com muitos Chianti da vizinha Toscana. O Montefalco Rosso 2005 também tem predominância da Sangiovese (70%) com Merlot (15%) e o restante de Sagrantino. Um tinto de cor rubi intenso e brilhante. A fruta madura é presente com toques de leves de baunilha. Em boca apresenta bom corpo. Gostoso, firme e muito agradável. Excelente final de boca.</p>
<figure id="attachment_70347" aria-describedby="caption-attachment-70347" style="width: 240px" class="wp-caption alignright"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Sagrantino-di-Montefalco-Collepiano-2004.jpg"><img class="size-full wp-image-70347" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Sagrantino-di-Montefalco-Collepiano-2004.jpg" alt="" width="240" height="249" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Sagrantino-di-Montefalco-Collepiano-2004.jpg 240w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Rotulo-do-Sagrantino-di-Montefalco-Collepiano-2004-24x24.jpg 24w" sizes="(max-width: 240px) 100vw, 240px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70347" class="wp-caption-text">Rótulo do Sagrantino di Montefalco Collepiano 2004.</figcaption></figure>
<p>Os dois últimos tintos foram o <strong>Sagrantino di Montefalco Collepiano</strong> e o <strong>Sagrantino di Montefalco 25 annni</strong>, ambos da <strong>excelente safra de 2004</strong> e produzidos a partir de 100% Sagrantino. Dois vinhos muito exuberantes e excepcionais. O <strong>Collepiano</strong> é impressionante na cor. Retinto. A primeira impressão no nariz é fabulosa. Muita cereja negra madura seguida de deliciosa madeira e nuances de baunilha, com um final selvagem e fresco. A marca do conjunto aromático é o equilíbrio.</p>
<p>No palato, é fantástico aliando sensualidade, força e muita personalidade. Um vinhaço, que está muito perto de seu irmão no topo de gama da casa, o Sagrantino 25 anni. Foi degustado há exatos 2 anos atrás. Nesse período melhorou muito, mas continua sendo um vinho de guarda. Melhorará na garrafa pelos próximos 5/8 anos.</p>
<p>Por último chegamos ao <strong>Sagrantino di Montefalco</strong> <strong>25 anni</strong>, um vinho só produzido em safras excepcionais.</p>
<figure id="attachment_70351" aria-describedby="caption-attachment-70351" style="width: 129px" class="wp-caption alignleft"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafa-do-esptacular-Sagrantino-di-Montefalco-25Anni-de-Arnaldo-Caprai.jpg"><img class="size-full wp-image-70351" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafa-do-esptacular-Sagrantino-di-Montefalco-25Anni-de-Arnaldo-Caprai.jpg" alt="" width="129" height="400" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafa-do-esptacular-Sagrantino-di-Montefalco-25Anni-de-Arnaldo-Caprai.jpg 129w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/Garrafa-do-esptacular-Sagrantino-di-Montefalco-25Anni-de-Arnaldo-Caprai-97x300.jpg 97w" sizes="(max-width: 129px) 100vw, 129px" /></a><figcaption id="caption-attachment-70351" class="wp-caption-text">Garrafa do esptacular Sagrantino di Montefalco 25Anni de Arnaldo Caprai.</figcaption></figure>
<p>Fez seu <em>debut</em> com esse nome com a safra de 1993. Esse extraordinário tinto confirma a qualidade da safra 2004 na Úmbria. Esse Sagrantino<em> in purezza</em> pode ser considerado quase um remédio para nosso sistema vascular tamanha quantidade de polifenois. É também retinto. Ainda mais intenso na cor se comparado com o “irmão” Collepiano. Muito denso e viscoso.</p>
<p>Conjunto aromático bombástico, mesmo estando ainda em sua pré-juventude. Muita fruta negra de boa qualidade, madeira e baunilha bem presentes (provenientes de 24 meses de estágio em barricas de carvalho francês), seguidos de um final mineral de dar água na boca. Conjunto de boca fenomenal, pois é um vinho muito cheio, vivo e rico.</p>
<p>Os Taninos ricos em poliflavonóides são de imensa profundidade. Vinho colecionável, apesar de estar delicioso hoje, deve permanecer na adega por mais alguns anos para atingir sua maturidade, que deve acontecer com mais 3/4 anos. Depois desse período continuara evoluindo em garrafa por mais 15 anos. Também foi degustado em 2009 e melhorou sobremaneira nesses 2 anos. Suas avaliações são consistentes.</p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default"><a href="https://www.worldwine.com.br/" target="_blank">Os vinhos de Arnaldo Caprai são importados com exclusividade para o Brasil pela World Wine (worldwine.com.br)  </a></h2>		</div>
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		<title>Giuseppe Mazzocolin: O professor que virou vinho</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Luiz Gastão]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 May 2020 15:17:44 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>A Fattoria de Fèlsina é uma das mais importantes casas da Toscana na produção de vinhos Sangiovese in purezza. O Veneziano professor de literatura Giuseppe Mazzocolin casou-se com a filha de um agricultor da Toscana, que em 1966 adquiriu uma propriedade ao sul de Siena, mais especificamente em Castelnuovo Berardenga, denominada anos depois de Fattoria [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="71459" class="elementor elementor-71459">
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							<p><strong>A Fattoria de Fèlsina é uma das mais importantes casas da Toscana na produção de vinhos Sangiovese in purezza.</strong></p>						</div>
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							<p>O Veneziano professor de literatura Giuseppe Mazzocolin casou-se com a filha de um agricultor da Toscana, que em 1966 adquiriu uma propriedade ao sul de Siena, mais especificamente em Castelnuovo Berardenga, denominada anos depois de Fattoria di Fèlsina Berardenga.</p><figure id="attachment_71463" aria-describedby="caption-attachment-71463" style="width: 553px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO1.jpg"><img class="wp-image-71463 size-full" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO1.jpg" alt="" width="553" height="372" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO1.jpg 553w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO1-300x202.jpg 300w" sizes="(max-width: 553px) 100vw, 553px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71463" class="wp-caption-text">Fachada da Adega Fèlsina Berardenga.</figcaption></figure><p>Durante alguns anos esse simpático Veneziano continuou sua cátedra em Florença e tinha o negócio do sogro como um complemento de seu dia a dia como Maestro, de Literatura. Maestro é como um professor é chamado na Itália.<br />Em 1982 o Maestro parou com sua profissão e começou a se dedicar integralmente a <a href="https://www.felsina.it/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Fattoria di Fèlsina</strong></em></span></a>. Giuseppe fala com orgulho de suas origens (pai e mãe também venezianos), mas quando fala de suas propriedades que herdou na Toscana, se revela um grande apaixonado por essa encantadora região. Mostra ainda mais paixão quando começa a recitar sobre a <strong>Sangiovese</strong>, a casta mais importante de toda essa linda região da Itália. A casta em questão é controversa, pois não encanta a todos.<br />Alguns produtores da região chegam a dizer que pretendem fazer um vinho Sangiovese free, mas esses, para a nossa felicidade são poucos. A Sangiovese é a espinha dorsal dos Vinhos do Chianti e a casta do monovarietal e disputadíssimo Brunello di Montalcino, que na região de Montalcino é chamada de Sangiovese Grosso.<br /><strong>Giuseppe</strong> um admirador de nosso país e de nossa cultura veio nos visitar pela terceira vez. Giuseppe e Ciro Lilla da Importadora Mistral organizaram alguns eventos em São Paulo e Rio para divulgar os vinhos da Fattoria. Para os jornalistas e opinion makers organizaram um excepcional jantar no Restaurante Biondi no Itaim Bibi, em São Paulo. O evento se distinguiu da maioria dos eventos com produtores, por um motivo muito especial. Giuseppe trouxe na mala vinhos mais antigos para serem degustados ao lado dos vinhos disponíveis em sua importadora aqui no Brasil. O intuito de nosso professor era mostrar como a Sangiovese evolui com o passar dos anos.</p><figure id="attachment_71467" aria-describedby="caption-attachment-71467" style="width: 574px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO5-1.jpg"><img class="size-full wp-image-71467" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO5-1.jpg" alt="" width="574" height="346" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO5-1.jpg 574w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO5-1-300x181.jpg 300w" sizes="(max-width: 574px) 100vw, 574px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71467" class="wp-caption-text">Maurício Tagliari, Giuseppe Mazzocolin e Luiz Gastão no Grand Tasting Fèlsina.</figcaption></figure><p>Ao chegar ao Restaurate Biondi o simpático Giuseppe nos esperava ao lado do proprietário da Casa, Bruno Previatto e dos hosts da importadora, Rodrigo Mainardi e Claudia Motta, alem da Sommelière Laura Wortmann.<br />Fomos recebidos com uma taça do branco Pepestrino da safra 2008. Um vinho fresco elaborado a base da cepa Trebbiano Toscano (70%) com o restante de Sauvignon Blanc e Chardonnay, em partes iguais. Excelente mesmo para começar um evento, pois combinava toques verdes e tons florais com uma apetitosa acidez. Branco para ser consumido jovem.<br />Logo após esse inicio o que impressionou foi o serviço do vinho. À mesa todos tínhamos as taças já com seus vinhos tintos servidos, eram nove.<br />A taça do branco, um Chardonnay puro, o fabuloso I Sistri 2007, ainda estava vazia. Todo esse mise en scène foi para que os vinhos estivessem prontos para serem degustados com a temperatura ideal, o que foi confirmado durante a degustação. Palmas para a craque Laura.<br />Vale destacar que o serviço do vinho em questão foi de classe internacional e um dos melhores já presenciados aqui no Brasil.</p><figure id="attachment_71468" aria-describedby="caption-attachment-71468" style="width: 553px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO6.jpg"><img class="size-full wp-image-71468" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO6.jpg" alt="" width="553" height="310" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO6.jpg 553w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO6-300x168.jpg 300w" sizes="(max-width: 553px) 100vw, 553px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71468" class="wp-caption-text">Seleçao dos 9 Tintos Fèlsina degustados no Restaurante Biondi em São Paulo.</figcaption></figure><p>O chefe de cozinha do Biondi, o extra-jovem Rodolfo de Santis, preparou um menu que estava de dar água na boca e que no decorrer do jantar se mostrou excepcional.</p><p>Nosso assunto aqui, além da dica do restaurante, é ressaltar a qualidade do serviço do vinho, comentar os vinhos e contar como foi um pouco da “dissertação” que Giuseppe conduziu na degustação que teve a casta Sangiovese como protagonista.</p><figure id="attachment_71465" aria-describedby="caption-attachment-71465" style="width: 573px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO3.jpg"><img class="size-full wp-image-71465" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO3.jpg" alt="" width="573" height="382" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO3.jpg 573w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO3-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 573px) 100vw, 573px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71465" class="wp-caption-text">O chefe de cozinha do Biondi, o extra-jovem Rodolfo de Santis, preparou um menu que estava de dar água na boca e que no decorrer do jantar se mostrou excepcional.</figcaption></figure><p>Os dois primeiros tintos apresentados foram o Fèlsina Chianti Classico 2007 e Fèlsina Chianti Classico Riserva 2006.<br />Parece que foi de propósito, pois nesse momento provoquei Giuseppe, tentando induzir qual safra foi melhor na região, 2006 ou 2007. Depois de 10 minutos debatendo sobre o assunto, a conclusão foi: as duas safras foram extraordinárias e estão entre as melhores de todos os tempos na região. Tive a oportunidade de degustar dezenas de grandes vinhos da Toscana dessas duas safras e continuo com a dúvida. Pessoalmente percebo os 2006, quase sempre, mais exuberantes enquanto os 2007 são mais profundos. <br />Desses dois Sangiovese in purezza, o Classico 2007 levou leve vantagem. Esse é o mais espetacular Chianti Classico da casa elaborado ao lado do inesquecível 1997.</p><figure id="attachment_71466" aria-describedby="caption-attachment-71466" style="width: 103px" class="wp-caption alignleft"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO4.jpg"><img class="size-full wp-image-71466" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO4.jpg" alt="" width="103" height="340" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO4.jpg 103w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO4-91x300.jpg 91w" sizes="(max-width: 103px) 100vw, 103px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71466" class="wp-caption-text">O fenomenal Chianti Classico Riserva Rancia 2006.</figcaption></figure><p>Depois desse delicioso inicio tínhamos três vinhos de cada um dos destaques da casa, que são o Chianti Classico Riserva Rancia e o Super Toscano Fontalloro. Do primeiro, um single vineyard, estavam à mesa o 1994, o 2001 e o 2006, já do segundo, o Fontalorro, tínhamos 1990, 1995 e 2005. Tanto Rancia quanto Fontalloro são também produzidos a partir de 100% Sangiovese. O Tasting foi mesmo emocionante e parecia uma obra de Dante Alighieri, de tão belo que foi.<br />Todos os vinhos estavam totalmente íntegros e fez com que os presentes concluíssem o que a casta Sangiovese pode proporcionar, seja em plena juventude ou com notória evolução.<br />O Rancia 2006 confirmou o que uma boa safra pode produzir em um grandíssimo ano. Talvez em toda minha vida esse tenha sido o Chianti, Sangiovese in purezza, mais espetacular já provado quando jovem.<br />São vinhos como esse que me fizeram ficar completamente apaixonado pelos grandes tintos da Toscana da Safra 2006.</p><p>Mas a grande surpresa da noite foi o Rancia 1994. Um vinho perfeito em todos os sentidos. A primeira sensação foi a de me lembrar desse vinho, que tive a oportunidade de degustar por diversas vezes, sendo a última há cerca de 5 anos. A segunda sensação foi a de ter o prazer de beber um vinho em sua plenitude. Seu equilíbrio nos aromas estava fabuloso e em boca tudo parecia ter sido milimetricamente balanceado. Seus taninos maduros pareciam ter sido polidos um a um. Um tinto inesquecível.<br />Apesar de ser também de uma grande safra, o Rancia 2001, ficou atrás dos 2 irmãos, e de certa maneira distante. Isso não quer dizer que não é um bom vinho. O patamar da comparação foi muito alto.<br />Dos Fontalloro tivemos mais uma aula de nosso Maestro. A aula é uma alusão a explanação precisa da diferença dos vinhos apresentados, apesar de ambos serem 100% Sangiovese.</p><figure id="attachment_71464" aria-describedby="caption-attachment-71464" style="width: 553px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO2.jpg"><img class="size-full wp-image-71464" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO2.jpg" alt="" width="553" height="360" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO2.jpg 553w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO2-300x195.jpg 300w" sizes="(max-width: 553px) 100vw, 553px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71464" class="wp-caption-text">Vista da Adega com o Vinhedo Rancia no inverno.</figcaption></figure><p>O vinhedo Rancia fica em uma região com mais florestas ao redor, mais úmido, produzindo quase sempre vinhos com mais acidez, enquanto que o Fontalloro é um vinho elaborado a partir de 3 vinhedos diversos, com clima mais quente, produzindo vinhos mais com mais extrato e toques de terra e trufas.<br />Dos Fontalloro tivemos uma situação parecida com a degustação dos Rancia, pois 2 vinhos foram superiores e outro menos impactante.<br />O Fontalloro 1990 estava sensacional e totalmente pronto, como o Rancia 1994. O 1995 estava apetitoso, mas lhe faltou estrutura para competir com seus outros irmãos.<br />O grande destaque dessa série foi o Fontalloro 2005, que exibiu um excelente volume de frutas vermelhas maduras entrelaçadas com deliciosa madeira, tons minerais e um final vibrante. Esse vinho foi o 3º melhor dentre os Sangiovese, logo atrás do campeão Rancia 1994, seguido do espetacular Rancia 2006.</p><p>Depois dessa aula sobre a grande Sangiovese foi servido o Maestro Raro 2006. Esse vinho é produzido a partir de 100% de Cabernet Sauviginon, que foi batizado com esse inusitado nome, uma espécie de homenagem ao nosso querido professor Giuseppe. Um vinho de estrema estrutura e que prima pela tipicidade. Sente-se claramente o estilo Cabernet Sauvigonon com um acento de pimenta, alcaçuz e tons herbáceos. Mais um grande tinto da safra 2006 na Toscana.</p><figure id="attachment_71462" aria-describedby="caption-attachment-71462" style="width: 103px" class="wp-caption alignright"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO7.jpg"><img class="size-full wp-image-71462" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO7.jpg" alt="" width="103" height="350" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO7.jpg 103w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/05/FOTO7-88x300.jpg 88w" sizes="(max-width: 103px) 100vw, 103px" /></a><figcaption id="caption-attachment-71462" class="wp-caption-text">O delicioso Fèlsina Vin Santo 2000.</figcaption></figure><p>Para fecharmos La Grande Giornata nos foi oferecido o Vin Santo Del Chianti Classico 2000. Produzido a partir da já citada Trebbiano (cerca de 45%), Malvasia (cerca de 35%) e 20% de Sangiovese. Esse branco estava reluzente, delicioso, mostrando uma doçura encantadora com frutas como abacaxi, damascos e pêssego, tudo muito bem evolvido com uma boa madeira, tons lácteos e um final incrível. Finalizamos seguramente a melhor noite de um ano, que promete muito, pois afinal de contas só tivemos dois meses transcorridos.<br />Os vinhos da Fattoria de Fèlsina são importados para o Brasil pela Mistral<span style="text-decoration: underline;"><em><strong> </strong></em></span><a href="http://www.mistral.com.br/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>(www.mistral.com.br)</strong></em></span></a></p>						</div>
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		<title>SnowTrip &#124; Roteiro Alpes: Eslovênia, Áustria e Itália</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pedro Araujo]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 06 Mar 2019 11:27:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Definir um roteiro de viagem pode parecer fácil, mas quando nos deparamos com a diversidade que cada lugar oferece, essa tarefa se torna muito difícil. Temos o desejo de conhecer tudo, provar tudo, fotografar tudo. Essa busca incessante por novas descobertas é o que faz a arte de viajar tão apreciada mundo afora. Nós do [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="488" class="elementor elementor-488">
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							<p>Definir um roteiro de viagem pode parecer fácil, mas quando nos deparamos com a diversidade que cada lugar oferece, essa tarefa se torna muito difícil. Temos o desejo de conhecer tudo, provar tudo, fotografar tudo. Essa busca incessante por novas descobertas é o que faz a arte de viajar tão apreciada mundo afora.</p>
<p><a href="https://globalsoul.club/quem-somos/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Nós do GlobalSoul</strong></em></a>, procuramos agregar valor cultural às nossas experiências e sempre buscamos fazer uma interpretação aprofundada de cada local, aliando atividades esportivas, hospedagem e gastronomia diferenciadas, cultura e muita diversão.</p>
<p>Inseridos nessa visão e com principal objetivo de criarmos um roteiro para uma <a href="https://globalsoul.club/category/inverno/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>SnowTrip</strong></em></span></a> ao redor dos Alpes Europeus, decidimos viajar no mês de março e visitar três países bastante diferentes em sua cultura e paisagens: Itália, Eslovênia e Áustria.</p>
<p><a href="https://www.google.com/maps/dir/Parcheggio+Ciao+Parking+Malpensa/Liubliana,+Eslov%C3%AAnia/Krvavec+Ski+Resort/Vogel+ski+center/Skigebiet+Obertauern/Kitzb%C3%BChel+Alps+Panorama+Lift+GmbH/Soelden,+6450,+%C3%81ustria/Alta+Badia+Guides+-+Scuola+di+Alpinismo/Cortina+d'Ampezzo,+Belluno,+It%C3%A1lia/Parcheggio+Ciao+Parking+Malpensa,+Str.+per+la+Malpensa,+13,+21019+Case+Nuove,+VA,+Italia/@45.6792071,9.7619499,630751m/data=!3m1!1e3!4m67!4m66!1m5!1m1!1s0x47866166bfd7d2c1:0xd04e239d644d79f7!2m2!1d8.7095763!2d45.6423916!1m5!1m1!1s0x476531f5969886d1:0x400f81c823fec20!2m2!1d14.5057515!2d46.0569465!1m5!1m1!1s0x477ab394185ae9a9:0x593b9166167c501b!2m2!1d14.5272416!2d46.3009835!1m5!1m1!1s0x477af4849e895e4b:0x1afe5c3b23d33f0a!2m2!1d13.8406519!2d46.2636485!1m5!1m1!1s0x4770d7bd8ecf8ac3:0x38a6c43f777b2eac!2m2!1d13.5594678!2d47.2485603!1m5!1m1!1s0x4777af3b5fc57f7f:0x775e1e1638cd7859!2m2!1d12.4055191!2d47.2809402!1m5!1m1!1s0x479d325b54281ac7:0x4d28dbae2ec3df3f!2m2!1d11.0076232!2d46.9654937!1m5!1m1!1s0x47783f0f5456cc53:0x1be7b91cc4f9e031!2m2!1d11.8750484!2d46.5467511!1m10!1m1!1s0x47783435d247033f:0xdd3c30437b92e42b!2m2!1d12.1356524!2d46.5404711!3m4!1m2!1d10.1357967!2d46.1502672!3s0x4783bc2e5fd6059d:0xb4840813c738ddeb!1m5!1m1!1s0x47866166bfd7d2c1:0xd04e239d644d79f7!2m2!1d8.7095763!2d45.6423916!3e0" target="_blank" rel="noopener"><img class="aligncenter size-large wp-image-72033" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Mapa2-1024x381.jpg" alt="" width="800" height="298" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Mapa2-1024x381.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Mapa2-300x112.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Mapa2-768x286.jpg 768w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Mapa2.jpg 1195w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /></a></p>						</div>
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<p>O primeiro passo, após a definição da rota e tendo como principal objetivo conhecer as estações de esqui, é escolher o melhor período para aquisição das passagens. Para nossas viagens, preferimos datas menos conturbadas, evitando férias escolares e principais feriados, pois assim temos a possibilidade de conviver mais com as pessoas e costumes locais, assim como interagir com os profissionais do turismo, hospedagem e gastronomia, pois tudo fica mais tranquilo e com menor demanda.</p>
<p>Com o roteiro, datas de partida e retorno definidos, iniciamos as pesquisas sobre onde e o quê explorar. Assim sendo, nossa saída de São Paulo (GRU) teve como destino à cidade de Milão, onde desembarcamos no Aeroporto de Malpensa. Ansiosos para o início da viagem em território Europeu, fomos logo solicitar o carro previamente alugado.</p>
<p>Em Março, ainda faz bastante frio na Europa, onde as estações de esqui se mantém abertas, em média até meados de Abril, com exceção à <a href="https://www.obertauern.com/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Obertauern</strong></em></span></a> que é famosa por fechar apenas no 1º de Maio.</p>
<p>Com destino certo e dados inseridos no GPS do nosso carro, seguimos viagem rumo a capital da Eslovênia, Liubliana. Para tal, praticamente cruzamos o norte inteiro da Itália, numa viagem tranquila e segura de aproximadamente 5 horas.</p>
<p>Fica a dica: Verificar se o carro alugado possui pneu próprio para o inverno, pois caso contrário é obrigatório possuir correntes de neve. Em relação aos pedágios, fique atento, pois cada país tem sua regra: Na Itália, deve-se retirar o ticket na entrada da Autopista e pagar na saída; Na Eslovênia, deve-se adquirir um adesivo chamado “vignette” pelo período de visita no país, com pena de multa caríssima caso flagrado sem o selo, pela polícia (aliás, fomos parados para uma inspeção de rotina assim que atravessamos a fronteira. Felizmente havíamos comprado a tal vignette no primeiro posto que encontramos já no lado esloveno); Já na Áustria, o sistema é similar ao brasileiro, ou seja pagamos a cada pedágio percorrido. Em todos os casos foram aceitos cartão de crédito.</p>
<p>A Eslovênia é um país riquíssimo em atividades culturais e esportivas, e para podermos também aproveitar para conhecer alguns castelos e cavernas, selecionamos apenas duas estações de esqui. Para nossa curiosidade, descobrimos que a <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.skiresort.info/ski-resorts/slovenia/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Eslovênia possui 9 estações de esqui</strong></em></a></span>, sendo uma delas muito concorrida por ser um local de competições mundiais, chamada <a href="https://www.kranjska-gora.si/en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong><span style="text-decoration: underline;">Kranjska Gora</span>.</strong></em></a> Primeiramente, visitamos o <span style="text-decoration: underline;"><a href="http://www.vogel.si/winter" target="_blank" rel="noopener"><em><strong>Vogel Ski Resort</strong></em></a></span> e ainda tivemos o privilégio de esquiar nas montanhas de <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.rtc-krvavec.si/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Krvavec</strong></em></a></span> (se fala Kervavetz), num dia de sol e céu azul, após uma nevasca que rolou no dia anterior.</p>
<p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Vogel-20190311_084530.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72040" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Vogel-20190311_084530.jpg" alt="" width="1080" height="608" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Vogel-20190311_084530.jpg 1080w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Vogel-20190311_084530-300x169.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Vogel-20190311_084530-1024x576.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Vogel-20190311_084530-768x432.jpg 768w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></a></p>
<p>Durante nossa estadia pela Eslovênia ficamos hospedados na capital, Ljubljana (o “j” tem som de “i” – Liubliana). O <a href="https://www.galeriariver.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Galeria</strong></em></span><em><strong><span style="text-decoration: underline;"> Rooms</span></strong></em></a>, uma das cinco propriedades do <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.facebook.com/burjahotels/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Burja Hotels</strong></em></a></span>, pertencente a um casal de amigos, sendo a esposa brasileira e o marido esloveno. São como hotéis boutique, onde cada um tem sua peculiaridade, as quais iremos abordar em outros posts.</p>
<p>Exploramos o centro histórico de Ljubliana de bicicleta, caminhamos até a igreja Church of Virgin Mary’s Visitation, que fica no topo do Tivoli Park, conhecemos o castelo de Ljubljana que possui uma adega de vinhos produzidos com parreiras que crescem apenas no entorno do castelo, fomos na caverna Postojna Cave, onde habita uma espécie endêmica chamada de The Olm (Proteus Anguinus) que parece uma salamandra, visitamos o lago de Bled (cartão postal da Eslovênia) e saboreamos a melhor pasta com trufas da vida!</p>
<p>Seguimos nosso roteiro pela Áustria, em direção à <a href="https://www.obertauern.com/en.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong><span style="text-decoration: underline;">Obertauern</span></strong></em></a>, que estava coberta de neve. São 100 km de pistas, para todos os níveis, e é o local onde a neve permanece até maio! O dia estava muito nublado mas pudemos sentir a qualidade da neve que realmente é diferenciada. A cidade estava viva, com pessoas carregando seus equipamentos por todos os lados, pois pela cidade é possível ir a pé em diversos pontos de lifts e explorar inúmeros picos. Em Obertauern foi onde os Beatles filmaram “Help!” e na temporada de 2014/15 a cidade fez um monumento em homenagem ao aniversário de 50 anos do disco.</p>
<figure id="attachment_72041" aria-describedby="caption-attachment-72041" style="width: 1080px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Beatles.jpg"><img class="size-full wp-image-72041" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Beatles.jpg" alt="" width="1080" height="720" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Beatles.jpg 1080w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Beatles-300x200.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Beatles-1024x683.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Beatles-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></a><figcaption id="caption-attachment-72041" class="wp-caption-text">Beatles monument commemorating 50th anniversary of HELP! In Obertauern, Austria.</figcaption></figure>
<p>De Obertauern fomos conhecer outra estação de esqui, a glamorosa <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.kitzbuehel.com/en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Kitzbühel</strong></em></a></span>. Os penhascos grandiosos atrás da cidade medieval cercada por muralhas oferecem em sua maioria circuitos de esqui de nível intermediário (exceto pelo difícil e mundialmente conhecido circuito de Hahnenkamm, de corrida em declive).</p>
<p>O passeio noturno pelo centro histórico, com seu piso em paralelepípedos e suas casas em tons pastel fazem desse destino o mais romântico de toda viagem.</p>
<p>Conhecer cada um desses lugares foi incrível, mas a cada despedida aquele aperto no coração de quem queria sempre mais. Seguimos viagem para o último destino na Áustria, <a href="https://www.soelden.com/winter.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong><span style="text-decoration: underline;">Sölden</span></strong></em></a>. Localizada ainda na região de <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.oetztal.com/winter.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Otztal</strong></em></a></span>, Sölden é uma cidade maior que as outras duas que visitamos.</p>
<p>Tivemos o privilégio de nos hospedar no luxuoso <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.central-soelden.com/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel Das Central</strong></em></a></span>. Sinônimo de sofisticação e um atendimento impecável, o Das Central merece destaque nessa viagem por oferecer um serviço digno de sua classificação cinco estrelas.</p>
<p>Possui a maior quantidade de saunas que já vimos em um único hotel; 11 saunas e uma piscina com hidromassagem, num clima veneziano, que nos fez transportar no tempo enquanto relaxávamos em meio aos diferentes perfumes e vapor das saunas.</p>
<p>Dos mesmos proprietários do Das Central, o <a href="https://www.iceq.at/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Restaurante ice Q</strong></em></a> é uma parada obrigatória para todos esquiadores. Localizado no topo da montanha Gaislachkogl, há 3.048 metros de altitude e com uma vista panorâmica espetacular dos alpes, tem como base uma gastronomia que privilegia produtos da região acompanhado dos melhores vinhos austríacos. Com uma culinária do mais alto nível, fomos convidados para uma degustação de tapas, a qual iremos compartilhar a experiência com vocês em outro post, pois esta merece destaque!</p>
<p>Ainda em Sölden e no mesmo prédio do restaurante ice Q está a instalação da exposição <a href="https://www.iceq.at/en/james-bond.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>007 Elements</strong></em></a> do emblemático filme de James Bond, 007 contra SPECTRE, filmado logo ali, nas montanhas onde tivemos o privilégio de esquiar por 2 dias. O complexo foi inaugurado em meados de 2018 e reflete a jornada do visitante através de uma série de galerias, cada uma detalhando a arte dos elementos que definem um filme de James Bond.</p>
<p><!-- /wp:paragraph --></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/C6MVrDk0QBw" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>Deixamos os alpes austríacos para os alpes italianos em uma viagem no coração das dolomitas, a formação de uma cadeia montanhosa no norte da Itália. A área dolomítica estende-se entre as províncias de Belluno – que constitui sua parte mais relevante – Bolzano, Trento, Údine e Pordenone. O ponto mais alto das Dolomitas é a Marmolada, com 3.343 m de altitude – que tivemos o privilégio de ver durante um wine skisafari em Alta Badia.</p>
<p>Importante e dica fundamental: muitos países exigem seguro de viagem. Temos usado muito a <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.seguroviagem.srv.br/?agency=1612" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Real Seguro Viagem</strong></em></a></span>, o 1º comparador de seguro viagem do Brasil. Prático e rápido, faz cotação dos melhores seguros e ainda fornecem um serviço de atendimento especializado no pré e pós vendas. Com segurança não se brinca, ainda mais em uma viagem que envolve esporte e muito vinho rsrsrsrs.</p>
<p>Antes de chegarmos na região de Südtirol fomos para <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Cortina D’Ampezzo</strong></em></a></span>, onde lifestyle, arte e neve se encontram. Nos hospedamos no <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.ppow.com.br/grand-hotel-savoia-melhor-5-estrelas-em-cortina-dampezzo/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Grand Hotel Savoia</strong></em></a></span>, que em nossa chegada estava recepcionando um premiado Festival de Cinema e já pudemos perceber a atmosfera glamorosa e histórica na qual iríamos desvendar.</p>
<p>O <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.ppow.com.br/grand-hotel-savoia-melhor-5-estrelas-em-cortina-dampezzo/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Grand Hotel Savoia</strong></em></a></span> foi totalmente reformado em 2012 e fica a poucos passos do centro por onde você tem uma enorme calçada com lojas de marcas famosas, galerias de arte e restaurantes numa extensa vitrine que exala moda por todos os lados.</p>
<p>Difícil mesmo será traduzir em palavras a experiência de esquiar nessa região das dolomitas. Em junho de 2009 a UNESCO declarou as Dolomitas como Patrimônio Natural da humanidade, por sua beleza única e monumental. Cortina d’Ampezzo, a Rainha das Dolomitas, é colocada como uma jóia da coroa em meio a esses magníficos picos.  A arquitetura natural das Dolomitas, esplêndida em sua harmonia, oferece vistas inigualáveis ​​e majestosas, suavizadas por cordilheiras cobertas de florestas que descem suavemente em direção ao vale.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Cortina D’Ampezzo</strong></em></a></span> foi eleita como o melhor resort de esqui na Europa, segundo leitores da revista <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.cntraveller.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Condé Nast Traveler’s</strong></em></a></span>, foi palco das olimpíadas de inverno em 1956 e está preparada para o campeonato mundial Alpine World Ski em 2021. O landscape do topo das montanhas é simplesmente surreal. A formação rochosa das dolomitas em Cortina é singular e durante os três dias que passamos lá, esquiamos em <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/choose-your-holiday/winter/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong><span style="text-decoration: underline;">Faloria</span>, <span style="text-decoration: underline;">5 Torri</span> e <span style="text-decoration: underline;">Tofána</span></strong></em></a>.</p>
<figure id="attachment_72042" aria-describedby="caption-attachment-72042" style="width: 1080px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/5-Torri.jpg"><img class="size-full wp-image-72042" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/5-Torri.jpg" alt="" width="1080" height="525" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/5-Torri.jpg 1080w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/5-Torri-300x146.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/5-Torri-1024x498.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/5-Torri-768x373.jpg 768w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></a><figcaption id="caption-attachment-72042" class="wp-caption-text">5 Torri.</figcaption></figure>
<p>A cada lift um suspiro e a cada descida uma alegria diferente. Em todas as montanhas existem opções de pistas de esqui para todos os níveis, sendo os intermediários e avançados bastante privilegiados. Adicione uma pitada de alta gastronomia nos refúgios das montanhas e você terá a melhor experiência que um resort de esqui pode proporcionar.</p>
<p>Enquanto o lifestyle de Cortina D’Ampezzo fez brilhar nossos olhos, a região vizinha de Alta Badia nos recebeu de forma calorosa e lá aprendemos como brindar à vida. Tão próximas porém muito diferentes culturalmente, as cidades do vale de Alta Badia exalam diversão e juventude.</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.altabadia.org/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Alta Badia</strong></em></a></span> é uma estância de esqui nas Dolomitas, na parte superior do Val Badia no sul do Tirol.</p>
<p>Chegamos em La Villa ao entardecer, naquele momento em que as montanhas ficam cor de rosa. Fomos recepcionados pelo proprietário do <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.ciasasoleil.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel Ciasa Soleil</strong></em></a></span>, um quatro estrelas novinho em folha, com apenas três anos de vida. Moderno, muito bem decorado e com um perfume que o destacou pela sensibilidade e atenção aos detalhes dentre os outros hotéis que conhecemos nessa viagem. <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.ppow.com.br/italia-hotel-ciasa-soleil-passion-for-living/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Veja aqui a matéria exclusiva sobre nossa experiência no Hotel Ciasa Soleil</a></span>.</p>
<p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72043" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil.jpg" alt="" width="1080" height="1062" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil.jpg 1080w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil-300x295.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil-1024x1007.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil-768x755.jpg 768w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil-24x24.jpg 24w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/Ciasa-Soleil-48x48.jpg 48w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></a></p>
<p>Mostrou o por quê de seu slogan “Passion for Living” em suas instalações de relaxamento como a jacuzzi ao ar livre, sauna e a piscina que tem uma correnteza! Nunca vi algo assim antes, a “correnteza” pode ser acionada para àqueles que decidirem dar umas braçadas como se estivessem nadando em mar aberto. Tivemos o privilégio de chegar justamente na noite do jantar típico da culinária do sul de Tirol – que é a região na qual se encontra o vale Badia. Tirol do sul é uma província autônoma, uma das duas partes constituintes da região do Trentito-Alto Ádige. Todos os funcionários do hotel, inclusive a proprietária, estavam com vestimentos típicos o que fez com que nossa experiência gastronômica fosse além das expectativas. Aproveitamos ao máximo a estadia no Ciasa Soleil, pois ficamos apenas uma noite devido à alta procura e eles estavam lotados nos dias seguintes.</p>
<p>Nos mudamos para o hotel vizinho, <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.lamajun.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel La Majun</strong></em></a></span>. Também quatro estrelas mas esse com mais história pelas seus 20 anos de hospedagem naquele local. Costumava ser a casa da família que tem poderosas mulheres em sua administração. Uma história linda que será contada em detalhes em outro post.</p>
<p><a href="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/La-Majun.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-72044" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/La-Majun.jpg" alt="" width="1080" height="420" srcset="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/La-Majun.jpg 1080w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/La-Majun-300x117.jpg 300w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/La-Majun-1024x398.jpg 1024w, https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2019/03/La-Majun-768x299.jpg 768w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></a></p>
<p>Como você pode perceber, muitos dos hotéis e restaurantes em Alta Badia são propriedades particulares gerenciadas por famílias que recebem hóspedes do mundo inteiro como se fossem verdadeiros convidados de honra. Um acolhimento diferenciado de todos os outros lugares que visitamos.</p>
<p>Uma particularidade de Alta Badia é que os moradores da região falam três idiomas: italiano, alemão e ladino – e a maioria também fala inglês, claro.</p>
<p>Esquiar nas montanhas de Alta Badia foi uma experiência muito divertida. Suas pistas totalmente interligadas convidam esquiadores e snowboarders para diferentes aventuras que podem ser vividas em menos de 24 horas. Tanto na Itália, como na Áustria, para onde você olhar tem um lift e pessoas esquiando em todas as direções. Sem um mapa você está completamente perdido! Ficamos três dias esquiando em Alta Badia, mas é um lugar que você deve ficar pelo menos uma semana. Conhecemos uma igreja que fica no alto da montanha, onde presenciamos uma mini avalanche, pegamos carona com cavalos numa trilha para conhecer outras pistas, almoçamos com vista para o pico mais alto das dolomitas, esquiamos com o time de marketing de turismo onde nos mostraram um atalho para chegar na vila aonde estávamos hospedados e curtimos uma festa après ski num refugio chamado <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://lasvegasonline.it/en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Las Vegas</strong></em></a></span> com uma das principais bandas italianas de eventos. Momentos inesquecíveis que iremos abordar um a um, com todos os detalhes dessa nossa viagem.</p>						</div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">:: ROTEIRO ::</h2>		</div>
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							<ul>
<li>7/3: Voo SP –&gt; Milão | 12 horas</li>
<li>8/3: Carro <a href="http://www.milanomalpensa-airport.com/en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Malpensa</strong></em></a> –&gt; Liubliana | 5 horas</li>
<li>8/3 a 15/3: Liubliana | <a href="http://www.vogel.si/winter" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Vogel</strong></em></a>, <a href="https://www.rtc-krvavec.si/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>krvavec</strong></em></a>, <a href="https://www.postojnska-jama.eu/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Postojna Cave</strong></em></a>, <a href="https://www.visitljubljana.com/en/visitors/things-to-do/entertainment/the-tivoli-park/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Tivoli Park</strong></em></a>, <a href="https://www.ljubljanskigrad.si/en/the-ljubljana-castle/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Ljubljana Castle</strong></em></a>, Restaurante Trufas, Cidade de Teharje, <a href="https://www.picikato.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Pizzeria Picikato</strong></em></a>, <a href="https://www.pizzerija-garaza.si/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Pizzerija Garaza</strong></em></a>, <a href="http://www.dabuda.si/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Restaurante Da Bu Da</strong></em></a></li>
<li>15/3: Ski <a href="https://www.obertauern.com/en.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Obertauern</strong></em></a></li>
<li>16/3: Ski <a href="https://www.kitzbuehel.com/en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Kitzbuhel</strong></em></a></li>
<li>16/3 a 18/3: <a href="https://www.oetztal.com/winter.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Otztal</strong></em></a>, <a href="https://www.soelden.com/winter.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Ski Solden</strong></em></a> | <a href="https://www.central-soelden.com/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel Das Central</strong></em></a> | <a href="https://www.iceq.at/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Restaurante ice Q</strong></em></a></li>
<li>18/3 a 21/3: <a href="https://www.dolomiti.org/en/cortina/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Ski Cortina D’Ampezzo</strong></em></a> | <a href="http://www.grandhotelsavoiacortina.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel Savoia</strong></em></a> | <a href="http://www.baitafraina.it/?lang=en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Restaurante Baita Fraina</strong></em></a></li>
<li>21/3 a 22/3: <a href="https://www.ciasasoleil.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel Ciasa Soleil</strong></em></a></li>
<li>22/3: <a href="https://www.altabadia.org/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Ski Alta Badia</strong></em></a> (<a href="https://www.altabadia.org/media/alta-badia-ski-mapp.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>La Villa e Badia</strong></em></a>), <a href="http://www.santa-croce.it/eng/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Igreja La Crusc</strong></em></a></li>
<li>22/3 a 25/3: <a href="https://www.lamajun.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Hotel La Majun</strong></em></a></li>
<li>23/3: Ski Alta Badia (San Cassiano, Lagazuoi e Corvara) | Crep de Munt</li>
<li>24/3: Ski Alta Badia (Wine Safari Corvara/Colfosco) | <a href="https://www.pizarlara.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Piz Arlara</strong></em></a>, <a href="http://www.itabla.it/en/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Rifugio I Tablà</strong></em></a>, <a href="https://lasvegasonline.it/en" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Rifugio Las Vegas</strong></em></a></li>
<li>25/3: Alta Badia –&gt; Milão (passando pelo <a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Lago_de_Garda" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><em><strong>Lago Di Garda</strong></em></a>)</li>
<li>25/3: Voo Milão –&gt; SP</li>
</ul>						</div>
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		<title>Castello Di Reschio, Umbria &#8211; Itália</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pedro Araujo]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 01 Feb 2019 23:33:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
		<category><![CDATA[Itália]]></category>
		<category><![CDATA[Tips]]></category>
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		<category><![CDATA[Hotel]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>A experiência que mescla modernidade e história em perfeita harmonia</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="40327" class="elementor elementor-40327">
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">A experiência que mescla modernidade e história em perfeita harmonia</h2>		</div>
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							<p><img class="aligncenter size-full wp-image-64410" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/palazzo8.jpg" alt="" width="680" height="388" /></p><p>É difícil descrever a experiência no <a href="https://www.reschio.com/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Castello Di Reschio</strong></em></span></a>, na Úmbria, Itália, sem recorrer a clichês e grandes palavras que soam exageradas. Impressionante. Surpreendente. Surreal. Idílico. Requintado. Mas quando revisamos nossas imagens, vídeos e histórias de Di Reschio, a única coisa que ficou ainda mais clara com o tempo é a sensação de que fomos transportados para um período de tempo não especificado e luxuoso entre a história antiga e o amanhã. Um momento perfeito para “ficar parado”, oferecendo relaxamento e mimos, mas conseguindo nos surpreender e encantar a cada esquina. A propriedade em si é uma prova de quão maravilhosamente as estruturas podem envelhecer, combinadas com a extraordinária atenção aos detalhes na restauração, e com todas as amenidades modernas que se poderia desejar, tudo parecia &#8211; e ainda é &#8211; quase lindo demais e perfeito para ser verdade.</p><p><a href="https://www.reschio.com/" target="_blank" rel="noopener"><img class="aligncenter size-full wp-image-64411" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/palazzofull.jpg" alt="" width="680" height="853" /></a></p><p>A história de fundo dessa incrível propriedade e da família que a administra é tão inacreditável e romântica quanto qualquer fantasia que pudéssemos conjurar. Em 1994, o conde Antonio Bolza e sua esposa, Angelika, compraram o Castello di Reschio, uma propriedade de 2.700 acres nas colinas da Úmbria, na Itália. Eles se propuseram a restaurar e renovar as fazendas abandonadas na propriedade que remonta a 1202. Com o tempo, o filho do conde Benedickt Bolza (agora conhecido como Conde Bolza) se formou na escola de arquitetura e se juntou à operação da família, assumindo o planejamento, design e renovação.</p><p><img class="aligncenter size-full wp-image-64405" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/palazzo1.jpg" alt="" width="680" height="453" /></p><p>Ele conheceu sua futura esposa, Nencia (da família principesca Corsini de Florença), no Castello di Reschio, onde foi contratada por seus pais em 1998 para pintar os murais decorativos. Eventualmente, o casal assumiu o maior castelo da propriedade como o lar para eles e seus cinco filhos agora. Foi o mais desafiador para renovar, diz o conde Bolza, mas é além de surpreendente. O casal não se arrepende do trabalho minucioso que realizou e oferece passeios para os convidados. Até agora, eles renovaram cerca de 25 moradias na propriedade, atendendo a uma base de clientes de elite internacional de compradores e locatários.</p><p><img class="aligncenter size-full wp-image-64413" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/palazzomood1.jpg" alt="" width="680" height="456" /></p><p>Nos hospedaram no Palazzo que acomoda 10. A escadaria no centro da casa só levou nosso fôlego. E a atenção aos detalhes em absolutamente tudo em toda a propriedade. De móveis de design personalizado (por Count Bolza) a comodidades incríveis, incluindo produtos de higiene pessoal Ortiga Sicilia pelos quais nos apaixonamos completamente. Na chegada, na hora do almoço, nossa casa estava cheia de comida e logo um delicioso almoço foi servido na enorme mesa. Este foi um precursor para as refeições surpreendentes que desfrutamos durante toda a nossa estadia. Piscinas, ginásios, tênis, aulas de culinária em sua própria casa e comer, é claro, comer. Tudo tão fresco quanto pode ser e tudo produzido localmente. E dentro de uma viagem de cinco minutos do nosso Palazzo estava o restaurante da propriedade, Osteria &#8211; é assim que a propriedade é chamada &#8211; onde o chef Marco Pellegrini cria a cozinha Di Reschio.</p>						</div>
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							<p>Despretensioso, delicioso, mais fresco que fresco. Italiano. Perfeito com tomates, mussarela de búfala, manjericão, macarrão, gaspacho, pão, azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta e vinho. Você entendeu a ideia. Achamos que encontramos nosso paraíso na terra e é chamado <strong>Castello Di Reschio.</strong></p>						</div>
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							<p>Fonte: <span style="text-decoration: underline;"><em><strong><a href="http://www.thecoolhunter.net/" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">The Cool Hunter</a></strong></em></span></p>						</div>
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		<title>Hotel Laticastelli: Toscana, Itália</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pedro Araujo]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Jun 2017 12:20:15 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>O Laticastelli Country Relais reúne todos os ingredientes para agradar os recém-casados</p>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Destino ideal para casais em lua de mel.</h2>		</div>
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							<p>Localizado a meia hora de Siena, o <a href="https://www.laticastelli.com/" target="_blank" rel="noopener"><em><strong>Laticastelli Country Relais</strong></em></a> reúne todos os ingredientes para agradar os recém-casados.</p><p><img class="aligncenter size-large wp-image-58780" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/Laticastelli-maggio-4-520x346.jpg" alt="" width="520" height="346" /></p><p>A Itália, e sobretudo a região da Toscana, com suas colinas, vinhedos e prédios históricos, é o cenário perfeito para casais apaixonados – e, por isso, um destino muito procurado para lua de mel. No momento de decidir a hospedagem para esta viagem mais que especial, vale a pena considerar o Laticastelli Country Relais, hotel construído sobre as ruínas de um castelo medieval, em uma pequena vila datada do século XIII. Rodeado por românticas paisagens, ele tem fácil acesso para Siena, Florença, Roma, Pisa e Veneza, com a vantagem de proporcionar calmaria e privacidade aos hóspedes.</p><p><img class="aligncenter size-large wp-image-58781" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/Laticastelli-maggio-31-520x347.jpg" alt="" width="520" height="347" /></p><p>A propriedade de 60 hectares de extensão pode ser explorada em longas caminhadas. Tours gastronômicos e de vinhos, passeios de balão e golfe são outras atrações que podem ser indicadas para os recém-casados. Para relaxar, uma piscina de borda infinita com vista para as colinas é a pedida certa.</p><p>No restaurante La Taverna, os amantes podem degustar vinhos de altíssima qualidade, como Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vernaccia ou Nobile di Montepulciano e saborear os tradicionais presuntos toscanos, bruschetas ou antepastos, além de pratos deliciosos e impecavelmente elaborados, como o filé de dourado sobre uma cama de escarolas salteadas com alcaparras e azeitonas negras, entre muitos outros.</p><p><img class="aligncenter size-large wp-image-58778" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/laticastelli-35-M-520x781.jpg" alt="" width="520" height="781" /></p><p>As 33 suítes do Laticastelli são atrações à parte. Desenvolvidas de maneira a preservar a atmosfera histórica pelo qual o edifício é reconhecido, as acomodações contam com mobília rústica de origem camponesa, portas e janelas antigas e muros de pedra ou travertino. Por outro lado, ar condicionado, frigobar, aparelho de DVD e internet Wi-Fi dão o toque de modernidade ao ambiente – já que charme e autenticidade não faltam.</p><p><img class="aligncenter size-large wp-image-58779" src="https://globalsoul.club/wp-content/uploads/2022/03/Laticastelli-141-M-520x780.jpg" alt="" width="520" height="780" /></p><p>Mais informações podem ser obtidas no site <em><strong><a href="http://www.laticastelli.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?hl=pt-BR&amp;q=http://www.laticastelli.com&amp;source=gmail&amp;ust=1497400709496000&amp;usg=AFQjCNGhWGEnSbk2o9PPBfIMUiSUex_SdQ">www.laticastelli.com</a></strong></em> ou com as melhores operadoras de turismo brasileiras.</p>						</div>
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